Ein interessantes Rezept für ein Kotelett in einer knusprigen Kruste mit einer ursprünglichen Sauce.
Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
Zutaten:
- Schweinekoteletts entkernt - 6 Stck. (120 g pro Stück)
- Große Eier - 2 Stück.
- Flour - 1.5 Art. l. + Für obvalivaniya
- Panko Brotkrumen
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Öl - zum Braten
- Tonkatsu Sauce
Zubereitung:
Schritt 1
Wehre die Schweinefleischscheiben auf beiden Seiten. Leicht salzen und pfeffern.
Schritt 2
In einer kleinen Schüssel wischen zwei große Eier.
In 1,5 Esslöffel Mehl und mischen Sie gut mit dem Ei.
Schritt 3
Das Fleisch rollte in Mehl auf beiden Seiten.
Schritt 4
Dips jedes chop in der Eimasse.
Schritt 5
Schütteln Sie überschüssiges Ei.
Schritt 6
Dip Schweinekoteletts in Panko Brotkrumen auf beiden Seiten.
Schritt 7
in heißem Öl goldbraun gebraten.
Schritt 8
Serviert mit Krautsalat und Soße Tonkatsu.
Guten Appetit!!!
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Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
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