Heute möchte ich Ihnen ein einfaches, kostengünstiges und leckeres Rezept vorstellen. Ich werde einen Salat mit Pommes machen.
Pommes Frites können jetzt in jedem Geschäft fertig gekauft werden. Falls gewünscht, können solche Kartoffeln mit dem Aroma und Geschmack von Speck, Pilzen usw. eingenommen werden. Wenn Sie möchten, können Sie es selbst kochen.
Dünne knusprige Kartoffelstangen werden erstaunlich gut mit vielen Zutaten kombiniert, und unser Salat ist eine lebendige Bestätigung dafür. Probieren Sie dieses Rezept aus, es könnte Ihnen sehr gefallen und wird in Zukunft zu einem Ihrer Favoriten.
Vilkin. Profi ist eine einzigartige kulinarische Gemeinschaft. Hier finden Sie immer bewährte Rezepte für jeden Geschmack.
Zutaten:
Pommes Frites - 80 g
Kochwurst - 150 g
Gurken - 1 Stck.
Tomaten - 1 Stk.
Frühlingszwiebeln - 15 g
Wachteleier - 3 Stk.
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Mayonnaise - 2 Esslöffel
Beschreibung:
Bereiten Sie alles gemäß der Liste vor. Wenn Sie die Kartoffeln selbst kochen, reiben Sie die geschälten Knollen für koreanische Karotten, legen Sie sie in Wasser, trocknen Sie sie gut ab und kochen Sie sie in Öl.
Die Frühlingszwiebeln abspülen und trocknen, fein hacken und auf einen Teller legen. Die Wurst in kleine Würfel schneiden. Dann über die Zwiebel verteilen.
Mit etwas Mayonnaise bestreichen. Dann jede Schicht selbst einfetten, nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Gurke abspülen, trocknen, die Enden abschneiden. Schneiden Sie es in dünne Streifen. Legen Sie die Scheiben auf die Wurst.
Wachteleier fünf Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen, schälen, in Scheiben schneiden und mit der nächsten Schicht zum Salat geben.
Die Eier mit Mayonnaise bestreichen.
Die Tomate abspülen, in Teller schneiden und auf die restlichen Zutaten legen.
Decken Sie die Tomatenschicht mit Pommes Frites. Danach den Salat sofort auf den Tisch servieren.
Auf Wunsch mit grünen Zweigen dekorieren.
Guten Appetit!
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