Vareniki faul: wie man kocht schnell und lecker

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Die meisten Menschen nicht verweigern am Morgen dieses Gericht zu essen.

Haustier Knödel mit Obst oder Quark kann im Voraus und gespeichert erfolgt in einem Gefrierschrank bei Bedarf verwenden.
Ein fauler Knödel ist einfach direkt vom Morgen zu bleiben.

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Rezept LAZY Vareniki

Zutaten:

(3 Portionen)

  • Hüttenkäse - 200 g
  • Ei - 1 St.
  • Weizenmehl - 4 EL
  • Brauner Zucker - 1 EL
  • Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

Setzen Sie den Käse in einer großen Schüssel geben und den Zucker hinzufügen.
Fügen Sie ein Ei und rühren Sie die Mischung.

Grind Quark-Mischung in einem Mixer geben.

Damit soll sichergestellt werden, dass das Protein in Quark enthalten ist, besser zu assimilieren und verdauen.

Wenn in dem Kochprozess erhitzt wird das Protein in dem Quark verdichtet.
Und damit deutlich Uluchay Konsistenz Gewicht Quark Luft und homogen wird.

Zu der resultierenden Masse Mehl und kneten den Teig für die faulen Knödel.

Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie den Teig in eine Wurst rollen und in gleich große Stücke schneiden.

Die Mitte jedes Stück Finger drücken.

Setzen Sie einen Topf mit Wasser zu einem großen Feuer.
Wenn das Wasser kocht, podsolite es unbedingt. Übertreiben Sie es nicht zu Knödel braucht nicht sieden.

Nach dem Kochen in Wasser tauchen sie sanft Knödel.

Wenn der Knödel auf der Oberfläche des Wassers erscheint - es bedeutet, dass sie fast fertig sind. Danach lassen für etwa 5 Minuten kochen, nicht mehr. Ansonsten können Sie brodeln. Sorgfältig so Knödel, mit einem Schaumlöffel nicht auseinander fallen, so dass sie aus dem Wasser in die Schüssel entfernen. Lassen Sie sie ein wenig abkühlen.

Fügen Sie den Knödel eine wenig Butter oder Sauerrahm.

So schmücken die Schale, können Sie in der Mitte jeder Knödel eine Beere setzen.

Wie das?

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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))

Alles Gute!

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