Brot, wie wir es nicht vergessen ...

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Wir, die Kinder der siebziger Jahre - achtziger Jahre, sehr gern Brot. Wir liebten sie alle.

Als Idee, als Symbol, als etwas sehr Wichtiges, unveränderlich und perfekt ...

Wir wachsen auf über die Kriegsfilme auf seinem Großvater Geschichten darüber, wie die Krankenschwester ihn backen würde und sieben sein Brüder Kuchen von Quinoa auf meiner Großmutter vorwurfsvollen Blick, wenn übrig gebliebene Kruste auf dem gesendet wird Müll.

Und meine Großmutter immer Krümel vom Tisch Rech eine Handvoll und ein geiziger Verkehr sie in den Mund geschickt.
Und meine Großmutter immer Krümel vom Tisch Rech eine Handvoll und ein geiziger Verkehr sie in den Mund geschickt.

Wir respektiert das Brot. Flaunt, natürlich, rauschen Steiß in der Cafeteria der Schule.
Aber es war eben genau das Element der Rebellion.

Schreckliche Verbrechen, für das, wohlgemerkt wir jemand von den Erwachsenen haben, würde durch eine sofortige Amortisation folgen.

Und von uns nach der Tat war unerträglich Scham. Es ist das gleiche - Brot. Es ist die Arbeit vieler Menschen und rettete viele andere Menschen vor dem Hungertod.
Im Allgemeinen gefiel uns das Brot. Man lehrt uns, ihn zu lieben, und wir trugen diese Liebe, diese Achtung, die fast religiöse Ehrfurcht durch den Rest unseres Lebens.

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Also, du meine Mutter zum Bäcker geschickt. Er gab ein Einkaufsnetz, 30 Cent eine Kleinigkeit, und wertvolle Ratschläge.

Und streng bestraft Übergabe nicht zu verbringen, nicht auf den Straßen nicht hängen herum und bringen Kauf heil und gesund, ist es für das Abendessen ratsam.

Und dann beginnt das Abenteuer.

Sie gehen in eine Bäckerei, ihren Weg zu den Brotregalen zu machen, nehmen (na ja, du bist ein erwachsener Mann und eine solide alle wissen, wie lange es her tut in seinen sieben Jahren) dvuhzubtsovuyu Gabel gebunden Garn auf die Zahnstange in Nelken angetrieben, und beginnt, das Brot zu überprüfen Frische.

Dann drückte, dann gepresst, dann vorsichtig (damit niemand saw), stocherte und entschieden - wir nehmen müssen.

Wahre Mom bestraft nur Brot und nichts als den Stick - aber Sie haben so viel wie 30 Cent, und Sie dvushku nur unter der Registrierkasse gefunden.

Und das bedeutet 10 Cent Sie - „extra“, und Sie können auf frisch, sanft, unerträglich reich, Bagel verbringen. Nehmen? Nun, natürlich nehmen wir.

Bagel direkt auf der Veranda gegessen, weil es unmöglich ist, eine Sekunde lang zu tolerieren, und dann nach Hause Sie bredesh, Schneeschuhe harken und irgendwie unbewusst einen Laib Rand beißen.

In der Kälte ist es so wohlriechend, so eng, biss ein wenig süß.

Und Sie ein weiteres Stück von Zähnen abreißen - kroooshechny Mom gar nicht bemerkt.
Und dann ein anderer. Und mehr... "Und das ist alles"? - vsplesnet Mutter Hände, wenn Sie erröten, strecken sie mit einem traurigen Korn Stumpf Einkaufstasche.

Und meine Mutter rassmeetsya.- „Na ja, okay. Ein Nachbar abgefangen. Aber mehr tabu. "
Und Sie stehen zufrieden, glücklich und unglaublich dankbar Mutter, Nachbarn und des Lebens selbst.

Und mit Schwarzbrot, Laib, die Geschichte gibt es noch interessanter gewesen.

Wenn durch Ziegel, Taschen rechts durch die Löcher einkaufen, ich die Ecken abbeißen und dann zu seiner Mutter gerechtfertigt, es war ein hlebushek. Dort, in einer Bäckerei, so heute brachte die ganze...

Und meine Mutter gab vor, es zu glauben, und dass sie dann zum Bäcker gehen und ihnen sagen, nur ein Brot zu bringen...

By the way, während die Preise im ganzen Land sicher anders, als sie erklärt worden, aber die Auswahl an Brot war fast das gleiche.

Es scheint mir, dass das Brot noch besser schmeckt, es war echt.

Vielleicht in diesem Alter... na ja, wie Bäume als Kind über und über.

Aber auch normale Roggenbrot oder immer, mein Lieblings Bagels, jetzt nicht kaufen, sagen wir das Rezept geändert, was schade ist ...

Wie das?

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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))

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