Viele Hausfrauen waschen einfach Gemüse und Gemüse unter Wasser. Eine so einfache Handlung kann jedoch zu Vergiftungen führen.
Und das alles wegen Mikroben, Schmutz und Parasiten, die auf der Oberfläche von Produkten enthalten sein können. Daher ist es so wichtig, sie gründlich zu spülen.
Grüne
Es sei daran erinnert, dass Grüns Nitrate "sammeln". Daher müssen Sie es sehr sorgfältig und lange waschen. Darüber hinaus sammeln viele Grüns Nematoden an, die für den menschlichen Körper gefährlich sein können. Ein einfaches Spülen reicht daher nicht aus. Zwiebeln oder Dill am besten 10-15 Minuten in einen Behälter mit kaltem Wasser geben.
In diesem Fall setzen sich Parasiten und Schmutz am Boden ab, und nach dem Einweichen müssen die Grüns erneut gespült werden.
Wurzeln
Das Hauptproblem jeder Wurzelpflanze ist E. coli. Viele Hausfrauen spülen sie jedoch einfach unter Wasser, ohne die Sicherheitsregeln zu beachten.
Am besten entfernen Sie Schmutz, Sand und lassen Sie ihn einige Minuten in kaltem Wasser einweichen. Wenn sich der Hauptschmutz am Boden absetzt, müssen Sie mit einer Bürste über die Wurzelfrüchte laufen und erneut abspülen.
Pilze
Persönlich gesammelt enthalten keine E. coli-Pilze. Wenn Sie jedoch ein Produkt in einem Geschäft kaufen, befinden sich die Pilze wahrscheinlich in der Nähe von Produkten, die damit infiziert sind. Aus diesem Grund wird empfohlen, sie einige Minuten in eine Lösung aus Wasser und Salz zu legen und erst dann gründlich auszuspülen.
Brokkoli
Zwischen den Blütenständen des Kohls kann sich viel Schmutz ansammeln. Daher ist es notwendig, das Produkt sorgfältig vorzubereiten. Dazu wird der Kohl in Blütenstände aufgeteilt und einige Minuten in einen Behälter mit sauberem Wasser gegeben.
Importierte Früchte
Die Hauptgefahr von importierten Früchten ist ihre Verarbeitung mit Wachs und anderen Substanzen. Wenn sie in den Körper gelangen, insbesondere ein Kind, können Sie mit schweren Magen-Darm-Erkrankungen schlafen.
Um dies zu vermeiden, ist es sehr wichtig, die Früchte gründlich abzuspülen. Zuerst ein paar Minuten in warmem Wasser einweichen, dann mit einer weichen Bürste über die Oberfläche streichen und dann erneut abspülen.