Basierend auf Fastfood bereiten wir ein köstliches heißes Sandwich zu - ein schweres Brot mit einer Füllung im Ofen. Ein Bissen davon mit etwas Getränk wird sicherlich für zwei oder drei Personen ausreichen.
Zutaten:
Schlagstock - 1 Stck.
Mozzarella-Käse - 120 g
Schweinefleisch Schweinefleisch - 150 g
Tomaten - 2 Stk.
Zwiebeln - 1 Stk.
Ketchup - 1 EL l.
Mayonnaise - 1 EL l.
Salz, Paprika - nach Geschmack
Grüne - zum Servieren
Schritt für Schritt Rezept:
Schritt 1 - Um ein gefülltes Brot im Ofen zu backen, nehmen Sie die aufgeführten Lebensmittel. Ich muss sagen, dass Brotprodukte für dieses Rezept sehr unterschiedlich sein können: Baguettes, portionierte Brötchen, Laibe Roggenbrot, Brötchen usw. Gleiches gilt für das Füllen. Überprüfen Sie Essensreste! Käse, Tomaten und etwas aus Fleisch werden benötigt: Hühnerbrust, Schinken, gekochtes Schweinefleisch, Hackfleisch, Wurst, Würstchen. Fühlen Sie sich frei, Ihr Lieblingsgemüse, Pilze, Saucen, Gewürze hinzuzufügen. Passen Sie den Grad des Aromas und die Schärfe nach Ihren Wünschen an.
Schritt 2 - Wenn der Mozzarella klein ist, müssen Sie ihn nicht zerbrechen, sondern in ganzen Kugeln belassen. Schneiden Sie die gekochten Schweinefleischscheiben willkürlich, aber nicht zu fein. Wir hacken die Zwiebel in Würfel - die Füllung wird saftig, scharf und appetitlicher. Wir geben auch reife Tomaten in die Schüssel: hacken Sie ziemlich grob. Neben Salzlake-Schmelzkäse werden häufig Hartkäse verwendet, wobei verschiedene Sorten gemischt werden.
Schritt 3 - Geben Sie Ketchup (jede Sauce auf Tomatenbasis) und Mayonnaise in gleichen Anteilen für die verschiedenen Scheiben, Salz und Pfeffer, falls erforderlich. Mischen und alle Schichten mit Dressing bedecken. Die Füllung zum Füllen des Laibs ist fertig.
Schritt 4 - Schneiden Sie die Oberseite des Laibs vorsichtig ab, nehmen Sie die Krume heraus - werfen Sie sie nicht weg, sondern legen Sie sie auf Semmelbrösel für Schnitzel, Käsekuchen. Je größer der Hohlraum des Brotrohlings ist, desto mehr Füllung passt.
Schritt 5 - Wir rammen ein wenig und füllen den freien Raum mit einer abwechslungsreichen und gewürzten Mischung (Füllung). Wir legen einige der Käsebällchen darauf. Somit befindet sich der geschmolzene Käse in der Mitte und oben. Wir legen das halbfertige Brot auf ein Backblech mit Pergament und schicken es in einen vorgeheizten Ofen. Wir backen ungefähr 20 Minuten bei einer Temperatur von 190 Grad.
Wir nehmen ein köstliches gebackenes Brot mit einer saftigen Füllung unter einer knusprigen Kruste aus dem Ofen, dekorieren es mit grünen Blättern und servieren es.
Haben Sie einen schönen Snack!
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