Vielleicht sind dies die "richtigen" Süßigkeiten!
Erstens besteht die Delikatesse ausschließlich aus natürlichen Inhaltsstoffen, von denen jeder gut für den Körper ist. In diesen Süßigkeiten ist die Zusammensetzung fast dieselbe wie in der Mischung, die vielen für Vitaminmangel bekannt ist, außer dass es keine Zitrone gibt, aber Nüsse.
Und zweitens werden die Bonbons mit Ihren eigenen Händen zu Hause hergestellt, mit Sorgfalt und Liebe. Wie können sie "schädlich" sein?
Zutaten:
Getrocknete Aprikosen - 50 g
Datteln (entkernt) - 50 g
Pflaumen (entkernt) - 50 g
Rosinen - 50 g
Mandeln - 25 g
Erdnüsse - 25 g
Honig (flüssig) -40 g
Kokosflocken (zum Bestreuen) - 50 g
Schritt für Schritt Rezept:
1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Das Gewicht von getrockneten Früchten wird ohne Samen und Nüsse angegeben - ohne Schale.
2. Wasser kochen. Übertragen Sie die getrockneten Früchte auf einen tiefen Teller, bedecken Sie sie für 5-10 Minuten mit heißem Wasser, damit sie weich werden.
3. Legen Sie die Nüsse während des Erweichens in die Mixschüssel.
4. Mahlen Sie sie zu kleinen Krümeln. Sie können der Süßigkeit einen komplexeren Geschmack verleihen, indem Sie den Nüssen gemahlenen Zimt und / oder Ingwer hinzufügen.
5. Werfen Sie die getrockneten Früchte auf ein Sieb, so dass das Glas Wasser ist, und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke. Warum klein? - Wenn sie in einem Mixer gemahlen werden, verwandeln sie sich in eine viskose Substanz. Um den Prozess zu beschleunigen und die Aufgabe der Technik zu erleichtern, ist es wünschenswert, dass die getrockneten Früchte fein genug gehackt werden.
6. Geben Sie die gehackten getrockneten Früchte in einen Nussmixer und hacken Sie alles zusammen, indem Sie den Mixer in Hülsenfrüchten einschalten, damit die Messer nicht hängen bleiben. Wenn Stücke in der Süßigkeitenmasse bleiben, ist es nicht beängstigend.
7. Fügen Sie der Bonbonmasse Honig hinzu, mischen Sie sie erneut in einem Mixer und schalten Sie sie in Hülsenfrüchten wieder ein.
8. Die Mischung aus getrockneten Früchten und Nüssen kann zu Süßigkeiten geformt werden, behält ihre Form perfekt und rollt leicht zu einer Kugel. Bilden Sie kleine Kugeln von der Größe einer Walnuss. Aus dieser Anzahl von Produkten werden etwa 25 Stück erhalten.
9. Gießen Sie Kokosflocken in eine flache Schüssel und legen Sie die Rohlinge aus.
10. Rollen Sie sie herum und legen Sie sie auf ein Brett oder eine Servierplatte.
11. Um eine Reihe von Süßigkeiten herzustellen, rollen Sie sie in verschiedenen Streuseln. Verwenden Sie neben Kokosflocken beispielsweise Sesam und Matcha-Teepulver.
12. Hausgemachte pp-Bonbons sind fertig. Kann serviert werden, sie erfordern keine zusätzliche Verfestigung an einem kühlen Ort. Aber es ist besser, sie im Kühlschrank aufzubewahren.
Guten Appetit!
Like und abonniere den Kanal ist der beste Dank für uns :)
Alle unsere Rezepte finden Sie auf der Website: https://vilkin.pro