Wenn der Herbst kommt, besonders die ersten kalten Tage, wechselt die Stimmung sofort vom Sommer zu einem düstereren. Natürlich möchten Sie sonnige Tage nicht loslassen, denn Regenwetter wird es ersetzen. Aber ich mag die Herbstsaison, weil das Aroma von Gewürzen, Gebäck und köstlichem Früchtetee in der Luft zu schweben beginnt.
Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für ein einfaches und köstliches Dessert vorstellen, das oft nur im Herbst und Winter auf unserem Tisch erscheint. Der Geschmack von Äpfeln, die im Ofen mit Honig gebacken wurden, ist einfach unglaublich, das Honigaroma dringt vollständig in die Früchte ein und verleiht ihnen eine unglaubliche Süße. Dieses Dessert passt einfach perfekt zu aromatischen Kräutertees.
Zutaten:
Äpfel - 2 Stk.
Honig - 2 Esslöffel
Kokosflocken - zum Füttern
Beschreibung:
1. Essen zubereiten. Äpfel verwenden Sorten Simirenko. Andere werden es tun, Hauptsache, sie sind dicht und hart, süß und sauer im Geschmack. Jeder Honig kann genommen werden.
2. Obst gut waschen und leicht trocknen.
3. Schneiden Sie vorsichtig mit einem Messer die Spitzen der Äpfel ab. Legen Sie sie vorerst beiseite, werfen Sie sie nicht weg.
4. Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um den Samenkern herauszuschöpfen.
5. Gießen Sie einen Esslöffel Honig in jedes Apfelfass.
6. Äpfel mit Spitzen bedecken. Parallel dazu den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
7. Übertragen Sie die Rohlinge auf ein Backblech und senden Sie sie zum Backen. Der Vorgang dauert 12-15 Minuten. Nehmen Sie die fertigen Fässer aus dem Ofen.
8. Während des Servierens können Sie den Äpfeln Nusskrümel hinzufügen, nachdem Sie die Nüsse in einer Kaffeemühle gemahlen haben, oder Sie können mit Kokosnuss bestreuen und Rosinen hinzufügen.
Guten Appetit!
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