Eine einfache, schnelle und sehr unterhaltsame Art, Hühnerbrust zu kochen. Die Idee einer solchen Zubereitung habe ich vom Küchenchef Lazerson gesehen.
Sehen Sie sich das Video für detaillierte Details und Anweisungen an.
Zu Hause koche ich normalerweise mehrere Stücke gleichzeitig. 1-2 Brüste gehen wie ein heißes Gericht. Das übrig gebliebene Fleisch eignet sich dann sehr gut für Sandwiches anstelle von Würstchen.
Ein unrealistisch einfaches Rezept für Hähnchenbrustbrötchen
Stellen Sie einen Topf Wasser auf den Herd und bringen Sie das Wasser zum Kochen.
Nach Menge werde ich so geführt:
- 1 mittelgroße Hühnerbrust ca. 200-250 g - 1 Liter Wasser.
- Ich schneide die dicken Teile entlang.
- Ich werde eine Brust mit hausgemachtem Adjika einfetten.
- Adjika Rezept auf dem Kanal.
- Ich werde das zweite Filet salzen, ein wenig Curry, ein wenig Olivenöl hinzufügen.
- Jetzt wickle ich die Brust in Folie, wobei die glänzende Seite zum Produkt zeigt.
- Sie können Frischhaltefolie verwenden.
- Die Dicke der Rolle sollte über ihre gesamte Länge gleich sein.
- Ich habe noch zwei Hähnchenbrust.
- Ich mache Taschen drinnen.
- Die Brüste mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Butter würzen.
- Ich werde Pflaumen und getrocknete Aprikosen verwenden, um meine Taschen zu füllen.
- Rollen Sie das Fleisch in Folie oder Frischhaltefolie.
Legen Sie alle Brötchen 10 Minuten lang in kochendes Wasser, reduzieren Sie die Erwärmung nicht.
- Schalten Sie nach Ablauf der angegebenen Zeit die Heizung aus und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab.
1 Stunde einwirken lassen, Pfanne nicht öffnen.
Die Brötchen sind fertig!
Ich wünsche Ihnen guten Appetit!
Wie man Hühnerfleisch köstlich kocht
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