Viele Menschen bevorzugen Omeletts oder Rührei zum Frühstück. Ich bin keiner von ihnen, aber ich koche diese Gerichte oft für meine Familie. Sie lieben Omeletts sehr und ich versuche jedes Mal, ihnen verschiedene Produkte hinzuzufügen, um so einen neuen Geschmack zu bekommen. Heute möchte ich Ihnen sagen, wie man aus Käse ein Omelett macht. Das Gericht ist einfach, aber wie jedes Rezept hat es seine eigenen Feinheiten. Es wird in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel gekocht. Die Struktur erweist sich als zart und üppig, sie kühlt ein wenig ab, sie setzt sich ab, aber dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack. Darüber hinaus ist das Frühstück aufgrund des Käses sehr zufriedenstellend, sodass ein Energieschub vor dem Mittagessen garantiert ist. Ich empfehle es zu versuchen!
Zutaten:
Hühnerei - 4 Stk.
Milch - 50 ml.
Salz nach Geschmack
Butter - 1 TL
Käse - 50 g.
Schritt für Schritt Rezept:
1. Bereiten Sie das für das Rezept aufgeführte Essen vor.
2. Die Eier in eine geeignete Schüssel geben und mit einem Schneebesen umrühren. Es ist nicht notwendig, lange zu schlagen, die Hauptsache ist, Gleichmäßigkeit zu erreichen.
3. Wenn Sie bei der Auswahl Ihrer Zutaten hausgemachte Lebensmittel bevorzugen, hat die Eimischung eine leuchtend orange Farbe.
4. Ein wenig salzen und die Milch einfüllen. Wählen Sie den Fettanteil nach Ihren Wünschen. In diesem Rezept ist dieser Moment nicht grundlegend. Aber denken Sie daran, dass das Omelett umso nahrhafter ist, je dicker die Lebensmittel sind.
5. Den Hartkäse reiben, zum Servieren beiseite stellen und den Rest in eine Schüssel geben. Nehmen Sie für Käse Ihren Favoriten. Immerhin ist es sein Geschmack, der im fertigen Gericht zu spüren ist.
6. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und den Omelette-Teig einfüllen.
7. Abdecken, Medium erhitzen und 5-7 Minuten kochen lassen.
8. Während dieser Zeit sollte die Eimasse steigen und gut greifen, es wird keinen einzigen feuchten Bereich auf der Oberfläche geben und Sie müssen sie nicht auf die andere Seite drehen.
9. Ein zartes und leckeres Omelett mit Milch und Käse in einer Pfanne ist fertig.
Das Omelett in Portionen teilen und auf Teller legen. Mit dem restlichen Käse bestreuen und heiß servieren. Ein Glas Milch, Toast oder ein Stück Brot ergänzen dieses Gericht perfekt.
Guten Appetit!
Like und abonniere den Kanal ist der beste Dank für uns :)
Alle unsere Rezepte finden Sie auf der Website: https://vilkin.pro