Törtchen mit jeglicher Füllung waren und sind das beliebteste Essen bei allen festlichen Festen, insbesondere bei Buffets. Sie sind, wie alle diese Arten von Snacks, immer bequem mit den Händen zu nehmen, ohne sich um die Regeln der Etikette und des Bestecks zu kümmern. Außerdem lieben Kinder solche Körbe, sie essen sie gerne. Heute werden wir Törtchen mit Krabbenstangen zubereiten - eine Füllung, die von vielen geliebt wird.
Zutaten:
Krabbenstäbchen - 180 g
Hühnerei - 1 Stck.
Hartkäse - 100 g
Eingelegte Pilze - 100 g
Mayonnaise - 2 Esslöffel
Törtchen - 8 Stk.
Salz nach Geschmack
Ch.m. Pfeffer - Geschmack
Vorbereitung:
1. Um einen Snack zuzubereiten, bereiten wir alle notwendigen Produkte gemäß unserer Liste zu. Wenn Sie die Törtchen nicht selbst kochen, sondern fertige kaufen, nehmen Sie diese immer aus Mürbeteig. Solche Körbe behalten lange ihre Form und werden nicht nass. Waffeltörtchen müssen schnell gegessen werden, sonst stehen sie nicht lange. Die Krabbenstäbchen auftauen, die Zellophanfolie entfernen. Kochen Sie ein Hühnerei (lassen Sie es nach dem Kochen nicht länger als 8-10 Minuten auf dem Herd), kühlen Sie es in Eiswasser ab und schälen Sie es. Die Marinade von den Pilzen abtropfen lassen. Übrigens, diese Vorspeise wird sowohl mit eingelegten als auch mit Pilzen in ihrem eigenen Saft köstlich sein.
2. Schneiden Sie die aufgetauten Krabbenstäbchen so weit wie möglich in sehr, sehr kleine Würfel. Übertragen Sie sie in eine bequeme tiefe Schüssel.
3. Es ist am besten, gekochtes Hühnerei und milden Hartkäse auf einer feinen Reibe zu reiben, damit die Füllung zarter wird. Schicken Sie sie zu den Krabbenstangen.
4. Schneiden Sie auch die eingelegten Champignons oder andere Pilze in sehr kleine Würfel. Fügen Sie der Füllung zusammen mit Meersalz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Mit Ihrer Lieblingsmayonnaise von guter Qualität würzen.
5. Jetzt muss die Füllung gründlich gemischt werden, um alle Zutaten mit Mayonnaise zu "binden".
6. Legen Sie die Sandtörtchen auf einen Servierteller, ein Schneidebrett oder eine andere flache Oberfläche. Füllen Sie sie bis zum Rand mit Krabbenstangensalat.
7. Fertige Körbe mit Füllung können nach Ihrem Geschmack und Wunsch dekoriert werden, beispielsweise mit Blättern frischer Kräuter.
8. Die Törtchen mit Krabbenstangen und Käse sind fertig.
Genießen!
Servieren Sie diesen einfachen und leckeren Snack direkt nach dem Kochen oder füllen Sie die Körbe kurz vor dem Servieren mit Krabbenfüllung.
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Alle unsere Rezepte finden Sie auf der Website: https://vilkin.pro