Nach diesem Rezept gebratene Würste mit Käsefüllung in Lavash sind unglaublich leckere Kuchen für ein Familienfrühstück, einen Snack. Sie können sie zur Datscha, zum Picknick oder zum Spazierengehen mitnehmen. Wenn Ihre Familie Kinder oder Jugendliche hat und sie genauso Fast-Food-Liebhaber sind wie wir, dann wird ihnen dieses Gericht so gut gefallen, dass Sie es oft kochen müssen.
Zutaten:
Lavash-Blatt - 150 g
Würstchen - 3 Stk.
Hühnerei - 3 Stk.
Hartkäse - 120 g
Dill - 10 g
Salz nach Geschmack
Ch.m. Pfeffer - Geschmack
Mageres Öl - 5 g
Vorbereitung:
1. Um Würstchen in Fladenbrot in einer Pfanne zu Hause zu kochen, bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor. Ich habe Maismehl-Fladenbrot, ich mag es besser für seinen Geschmack. Hühnereier nicht länger als 8 Minuten kochen, in Eiswasser abkühlen lassen und von der Schale reinigen. Den Dill waschen, mit Papiertüchern trocknen.
2. Lieblings leckerer Hartkäse drei auf einer groben Reibe, wir reiben Hühnereier auf die gleiche Weise. Wir geben alle Zutaten in eine tiefe Schüssel.
3. Fügen Sie dem geriebenen Käse mit gekochten Eiern fein gehackte Zweige frischen Dills hinzu. Dieses Kraut passt am besten zu diesem Gericht.
4. Die Füllung muss leicht salzen und pfeffern, gründlich mischen.
5. Schneiden Sie dünne Fladenbrotblätter in breite Streifen. Legen Sie ein paar Esslöffel der Käsefüllung darauf - eine köstliche Wurst von guter Qualität von Ihrem Lieblingshersteller.
6. Rollen Sie die Wurst in ein gefülltes Fladenbrot und stecken Sie die Ränder auf beiden Seiten ein. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Zutaten.
7. Eine vorgewärmte Pfanne leicht mit leichtem, geruchlosem und geruchlosem Pflanzenöl einfetten. Die Würste in Fladenbrot geben und von allen Seiten goldbraun und knusprig braten, jeweils 2-3 Minuten. Dies geschieht am besten bei mittlerer oder geringer Hitze.
Servieren Sie das fertige Gericht heiß, sobald Sie es aus der Pfanne nehmen, bis das Fladenbrot knusprig und der Käse heiß und zähflüssig ist.
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