Wahrscheinlich hat jeder von uns mindestens einmal in seinem Leben von den Vorteilen von Chiasamen gehört. Der einfachste Weg, sie zuzubereiten, ist ein Bio-Dessert mit Milch.
Ich liebe Chia-Pudding aus normaler fettarmer Kuhmilch, aber es kann auch sehr hilfreich sein, ihn mit Kokosmilch zu kochen. Alles passt zu Zusatzstoffen - Nüsse, Früchte, Beeren, Beeren oder Fruchtpüree, sogar Joghurt.
Wenn Sie zufällig auf dieses Superfood stoßen, kaufen Sie es, kochen Sie und seien Sie gesund.
Zutaten:
Chiasamen - 6 Esslöffel
Milch 1,5% - 2 Gläser
Brauner Zucker - 1 EL
Feigen - 2 Stk.
Minze - ein paar Blätter
Vorbereitung:
1. Für ein gesundes Dessert benötigen wir Chiasamen, fettarme Milch und Rohrzucker, die Sie sicher durch flüssigen Honig oder Ahornsirup ersetzen können. Es wird angenommen, dass der ideale Pudding erhalten wird, wenn Sie ein Glas Flüssigkeit, in unserem Fall Milch, für drei Esslöffel Chiasamen nehmen. Minze und Feigen unter fließendem Wasser waschen, mit Papiertüchern trocken tupfen.
2. Legen Sie die Chiasamen in eine tiefe große Schüssel und bedecken Sie sie mit Milch von Raumtemperatur.
3. Gründlich mischen, sie sollten vollständig in der Milch versinken. Fügen Sie Zucker, flüssigen Honig oder Sirup hinzu, um zu schmecken, lassen Sie die Samen für eine Weile anschwellen, mindestens für mindestens zwei Stunden.
4. Mit der Zeit werden sie größer und die Konsistenz des Puddings wird dicht und dick. Je länger das Dessert steht, desto dicker und schmackhafter wird es. Viele kulinarische Blogger empfehlen, Chia-Pudding über Nacht in den Kühlschrank zu stellen und erst am nächsten Tag zu essen. Wenn dies jedoch nicht möglich ist, reichen zwei Stunden aus.
5. Schneiden Sie die Früchte in Scheiben, Keile oder Stücke. In Gläser oder ein anderes Desserttablett geben, mit Chia-Pudding belegen und mit einem Zweig Minze garnieren.
6. Sie sollten nicht zu viel Pudding in eine Portion geben, die Samen sind kalorienreich und es ist einfach unmöglich, sie viel zu essen.
7. Unser gesunder Bio-Chia-Milchpudding ist fertig. Als Dessert servieren, Sie können sogar problemlos frühstücken.
Genießen!
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Alle unsere Rezepte finden Sie auf der Website: https://vilkin.pro