Landoriki, so meine Großmutter genannt Kartoffelpfannkuchen mit Fleisch. Sie kochte sie für uns sehr oft, und jedes Mal, sie sind immer bereit, verurteilt, dass in ihrer Kindheit so landoriki vorbereitete nur an Feiertagen.
ZUTATEN
Kartoffeln - 1 kg
Salz - 1 / 2ch.l.
Für die Füllung:
Gehacktes - 300g.
Zwiebeln - 1 St.
Knoblauch - 1-2 Zahn.
Ei - 1 St.
Salz - 1 / 3ch.l.
Pfeffer - nach Geschmack
HOW TO MAKE
Kartoffeln Rost. wird mit dem Salz mischen. Bereiten Füllung. Mischen Sie das Hackfleisch, Ei, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze. In Kartoffel Hackfleisch wickelt Hackfleisch. In einer Pfanne unter dem Deckel.
Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit! https://youtu.be/zKKdtheXvIc
Video Quelle Culinary Blog Kalninju Natalia
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