#1
Leckeres und schnelles Mittag- oder Abendessen in nur 30-40 Minuten! Saftiges, duftendes Hühnchen und weiche Kartoffeln, eingeweicht in Hühnersaft, alles in Gewürzen... Das einfachste und schnellste Rezept. Ein solches Gericht wird auch auf einem festlichen Tisch wunderbar aussehen!
Zutaten:
- 8 Stück Hähnchenschenkel
- 10-12 Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- 5 Knoblauchzehen
- 2 EL Pflanzenöl
- Salz Pfeffer
- getrockneter Pfeffer, Kreuzkümmel
#2
Ein sehr leckeres Gericht für die ganze Familie: krümeliger, leckerer Reis mit Gemüse und saftigen aromatischen Fleischbällchen! Ein wunderbares Mittagessen sowohl an normalen Tagen als auch im Urlaub. Jedes Fleisch ist für Fleischbällchen geeignet: Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen usw.
Zutaten:
Fleischklößchen:
- 400 gr Hackfleisch
- 1 kleine Zwiebel
- Salz, Gewürze
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- 130 Gramm trockener Reis
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1-2 mittelgroße Karotten
- 1 Paprika
#3
Leckeres und herzhaftes Mittagessen in nur 10 Minuten. Saftige und zarte Hühnerbrust in Sauerrahm-Senf-Sauce mit Kartoffelschnitzen.
Zutaten:
- 1 Hähnchenfilet (300 gr)
- 1 Zwiebel
- 2 EL Sauerrahm
- 1-2 TL Senf
- 1 Teelöffel kein Spitzenmehl
- 50 ml Wasser
- Salz Pfeffer
- 3 mittelgroße Kartoffeln