Heute haben wir ein sehr einfaches und schnelles, delikates, ungewöhnliches Dessert für Tee.
Ich werde mit Quarkcreme kochen, zart und lecker, sehr einfach. Ich brauche Hüttenkäse.
1,5 Packungen, Hüttenkäse 9%.
Ich füge eine Prise Vanille hinzu.
Ich füge zwei Esslöffel Puderzucker hinzu.
Ich füge weiche Butter hinzu, ich habe ein Stück von 50 gr.
Reiben Sie die Masse leicht mit einem Löffel ein und schlagen Sie sie mit einem Mixer, damit die Creme homogener wird.
Hier sollte sich so eine sanfte Quarkcreme herausstellen.
Ich habe eine ganze Tafel dunkler Schokolade in eine Schüssel geschlagen, wer Milch besser mag, kann sie ersetzen.
Ich füge 30 Gramm Butter hinzu und schicke sie in die Mikrowelle. Ich werde 15 Sekunden lang erhitzen und jedes Mal gut umrühren. Die Schokolade sollte schmelzen.
Ich habe einen großen Apfel in sehr kleine Würfel geschnitten. Der Apfel kann vorher geschält werden. Den gehackten Apfel mit Zitronensaft bestreuen, etwa einen Teelöffel.
Ich schicke die Äpfel zu geschmolzener Schokolade, füge Walnüsse und Rosinen hinzu. Ich mische gut.
Legen Sie die Äpfel in Schokolade auf eine Frischhaltefolie, bilden Sie ein Rechteck. In der Mitte verteile ich die Quark-Vanille-Creme.
Ich schließe die Füllung auf beiden Seiten.
Ich schicke es in den Kühlschrank, damit sich die Creme verfestigt und die Creme stabilisiert.
Nachdem das Dessert im Kühlschrank gestanden hat, entferne ich den Film und schneide ihn ab. Das Dessert behält seine Form perfekt.
Hier ist so ein schöner Schnitt!
Das Dessert ist köstlich, delikat und ungewöhnlich. Schokolade mit Äpfeln passt einfach gut zusammen. Versuche zu kochen!
Zutaten:
- 270 g Hüttenkäse (1,5 Packungen)
- 50 g Butter
- 2 EL Puderzucker
- eine Prise Vanillin
- 1 großer Apfel + 1 TL Zitronensaft
- 50 g Rosinen
- 50 g Walnüsse
- 1 Tafel Schokolade (90 g)
- 30 g Butter