Zum ersten Mal in meinem Leben probierte ich ein Kegeldessert. Ich sage Ihnen, woraus es besteht und ob es so viel Geld wert ist.
Ich hätte nie gedacht, dass man aus den gewöhnlichsten Tannenzapfen ein Dessert machen kann. Es ist mir nie in den Sinn gekommen. Es stellte sich heraus, dass Kegelmarmelade in unserem Land weit verbreitet ist. Aber ich habe keine Marmelade, sondern nur Zapfen auf einem Holzspieß.
Ich habe dieses ungewöhnliche Dessert auf der Messe gekauft, die während der Maslenitsa stattfand. Ich kaufte es, brachte es nach Hause und irgendwie reichten alle meine Hände, oder besser gesagt mein Mund, nicht, um sie zu versuchen. Die Kosten für dieses Dessert betragen 150 Rubel für 4 Zapfen mit einem Gewicht von 20 Gramm.
Als ich es kaufte, dachte ich nicht einmal, dass ein ursprünglich russisches Zapfendessert 7.500 Rubel pro Kilogramm kostet. Mal sehen, wie das Dessert zu diesem Preis aussieht.
Die Zapfen werden an einem Spieß aufgereiht und in eine transparente Folie eingewickelt, die auf beiden Seiten mit einem Band zusammengebunden ist. Die Verpackung ist bequem, man sieht sozusagen, das Produkt ist Gesicht. Das Dessert ist zwar zerbrechlich und in dieser Form hatte ich Angst, es in einen Rucksack zu stecken, ich musste es in meinen Händen tragen. Es gibt einen Aufkleber mit Informationen zum Dessert. Ich frage mich, welche Komposition?
Die Zusammensetzung ist so einfach wie möglich: Tannenzapfen, Zucker und Zitronensäure. Sogar der Kaloriengehalt von Zapfen wird mit 329 kcal pro 100 g angegeben. Aber sie beschlossen, das Gewicht nicht zu schreiben, also musste ich es selbst wiegen. Jeder Kegel wiegt 3-5 Gramm und die gesamte Packung ist 20. Schauen wir sie uns genauer an.
In der Nähe unterscheidet sich die Beule fast nicht von der üblichen, außer dass sie lackiert zu sein scheint. Es scheint mir, dass die Zapfen in Zuckersirup gekocht und dann getrocknet wurden. Es ist Zeit, es zu versuchen.
Wenn Sie als Kind versucht haben, Fichten- oder Kiefernnadeln zu kauen, wird Sie der Geschmack der Zapfen nicht überraschen. Ich habe es versucht, also habe ich sofort den Geschmack von Tannennadeln und Zucker im Geschmack erkannt.
Wie ich angenommen hatte, wurden die Knospen einfach mit Zuckersirup bedeckt und getrocknet. Die Außenseite ist etwas knusprig, aber die Innenseite ist weich und leicht zu kauen. Es ist Zeit, Bilanz zu ziehen.
Die Idee, aus Zapfen ein Dessert am Stiel zu machen, überraschte mich. Der Geschmack ist natürlich nicht jedermanns Sache, aber ich mochte es, aber ich werde nicht viel auf einmal essen. Ein solches Dessert ist genau richtig, um Ausländer zu überraschen oder sich gelegentlich verwöhnen zu lassen, schließlich ist der Preis ziemlich beißend.
Und welche ursprünglich russischen Süßigkeiten haben Sie probiert, was hat Ihnen am besten gefallen?