Abendessen in 15 Minuten! Das ist real! Sehr einfach und sehr, sehr lecker! Wenn ich zu faul bin, um am Herd zu stehen und das Spray wegzuwaschen, brate ich den Fisch so! Dies ist eine ideale Option für ein nicht lästiges, aber leckeres Gericht. Aufgrund seines erschwinglichen Preises können Sie jeden Tag kochen. Perfekt zu jeder Beilage.
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Rezept:
Pollock oder andere Fische -3-4 Stk. (1 kg)
Salz -1 TL
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Glühbirne -2-3St.
Pflanzenöl -4-5 EL.
KOCHMETHODE
Wir nehmen Pollock, 3-4 Stück, je nach Größe. Wir waschen, schneiden die Flossen ab und schneiden in Portionen.
Ich habe ein Fischgewicht von 1 kg. Fügen Sie Salz hinzu, 1 kg, fügen Sie einen Teelöffel Salz hinzu, fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken, ich füge schwarzen Pfeffer hinzu. Wir mischen. 2-3 Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Wir nehmen eine Pfanne, ich nehme eine solche Pfanne, eine Kohlenpfanne mit einem Volumen von 3 Litern. Gießen Sie 4-5 Esslöffel Pflanzenöl, erhitzen Sie es gut und legen Sie den Fisch hinein.
Legen Sie nun die Zwiebel auf den Fisch. Schließen Sie den Deckel, machen Sie das Feuermedium und köcheln Sie 10 Minuten lang. Öffnen Sie nun den Deckel, drehen Sie den Fisch um und köcheln Sie weitere 5 Minuten lang.
Jetzt mit Kräutern bestreuen und der leckere Fisch ist fertig. Es scheint so einfach, aber es stellt sich als sehr lecker heraus, der Fisch ist zart und cremig im Geschmack. Reis, Kartoffelpüree oder Gemüse können als Beilage serviert werden.
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Sie können die Details und Kochdetails in meinem kurzen Video unten sehen: