Heute möchte ich mit meinen Lesern teilen Rezept zum Kochen von "Zaubertöpfen" aus dem Ofen. Dies ist ein Gericht, das ich seit 3 Jahrzehnten koche und Ich bekomme immer sehr positive Rückmeldungen. Ein weiterer Vorteil solcher Töpfe ist für mich persönlich die Vielseitigkeit dieses Gerichts Sie können jeden Tag zubereitet werden, sei es eine Art Urlaub, Abendessen mit Gästen oder eine einfache Familie Abendessen. Wenn es keine Zeit gibt, darüber nachzudenken, was man kochen soll, Töpfe sind eine sichere Wette.
1. Schneiden Sie die Kartoffeln, ich schneide sie in Würfel. Mit Kartoffeln füllen 1/3 Topf. In Würfel schneiden Schweinefleisch, kann durch jede andere ersetzt werden (150 Gramm pro Portion), Hähnchenfilet (70 Gramm pro Portion) und Hackfleisch (50-70 Gramm pro Portion). Das Fleisch auf die Kartoffeln legen, die Zwiebel fein hacken, eine Karotte reiben und das Gemüse auf das Fleisch legen. Scrollen Sie das Foto nach rechts.
2. Fügen Sie 1 Esslöffel zu jedem Topf hinzu, ohne eine Folie, fein gehackt eingelegte Gurken. Wir bedecken dies alles mit einer Schicht Kartoffeln, die ebenfalls gewürfelt sind, und gießen Wasser hinein, damit es die Kartoffeln versteckt. In jeden Topf geben 0,5 Teelöffel Salz, 3-4 Erbsen schwarzer Pfeffer, 1-2 Lorbeerblätter. Wir stellen in einen kalten Ofen für 1 Stunde 20 Minuten, bei einer Temperatur 200 Grad. Wir machen Kuchen aus Blätterteig, der etwas größer ist als der Durchmesser des Topfes.
3. Nach Ablauf der Zeit in jeden Topf geben 1 Esslöffel Eintopf erstklassig, ich hatte Schweinefleisch, 0,5 TeelöffelTomatenmarkeine gehackte Knoblauchzehe und 1 Teelöffel Butter. Wir schließen alles mit einem Teigdeckel und lassen es im Ofen. bis die Kruste gebräunt ist (ungefähr 20-30 Minuten). Wenn Sie fertig sind, können Sie den Deckel mit Öl einfetten. Leckere Töpfe sind fertig. Wenn Ihnen der Artikel gefallen hat -bewerte es wie.