Im heutigen Artikel werde ich Ihnen erzählen, wie ich versucht habe zu kochen Schweinebrötchen mit Kartoffeln und Zwiebeln, beliebt in Deutschland. Hackbraten tauchten ursprünglich in Deutschland auf, verbreiteten sich aber schnell in der Küche anderer Länder. Kürzlich habe ich erfahren, dass man in deutschen Cafés fast immer ein Schweinebrötchen mit Kartoffeln und Zwiebeln bestellen kann. Natürlich beeilte ich mich, das neue Produkt zu probieren Die Haustiere waren zufrieden!
1. Das Schweinefleisch hacken (1 Kilogramm) in großen Stücken. Wir stechen mit einem Weichmacher durch und schlagen ihn ab (wenn es keinen Weichmacher gibt, schlagen Sie ihn einfach besser ab). Dann schneiden wir Zwiebel (eine Zwiebel) hinzufügen Sauerrahm (3 Esslöffel), adjiku (3 Teelöffel), Salz Pfeffer (nach Geschmack) auf einer feinen Reibe reiben Knoblauch (2 Nelken) und gründlich mischen. Scrollen Sie das Foto nach rechts.
2. Fleischstücke in die resultierende Mischung geben, vorsichtig mischen und 30 Minuten einwirken lassen. Während dieser Zeit die Kartoffeln in große Scheiben schneiden und Koch es (2 Minuten nach dem Kochen). Wir formen Brötchen - wir richten das Fleisch gerade, legen die Kartoffeln hinein, fügen die Zwiebeln hinzu und fixieren sie mit Zahnstochern. Alles wird auf dem Foto gezeigt, scrollen Sie nach rechts.
3. Die entstandenen Brötchen in mit Pflanzenöl gefettete Auflaufformen geben und mit den Zwiebelresten bestreuen. Wir setzen in einem vorgeheizten bis zu 200 Grad Ofen für 1,5 Stunden. Leckere deutsche Brötchen sind fertig! Mit solchen Brötchen brauchen Sie keine Beilage, serviert mit Gemüse. Gefiel das Rezept - Daumen hoch! Scrollen Sie das Foto nach rechts.