Nutzen und Schaden der menschlichen Gesundheit PINEAPPLE

Welche Art von Obst Ananas? Wie zu wachsen, wie zu wählen und was zu kochen ...

Christopher Columbus war der erste, der die Ananas nach Europa aus seiner fernen Reise über den Ozean gebracht. Diese außergewöhnlich schöne Frucht, bizarre ursprünglich aus Brasilien.

Wie viel wissen wir über ihn? In diesem Artikel möchte ich einige interessante Fakten teilen: wo und wie Ananas, Nutzen und Schaden wachsen für der menschliche Körper, wie ein reifen zu wählen, wie zu schneiden und dann von diesem wunderbaren vorbereitet Früchte.

Nutzen und Schaden von Ananas

Die Ananas kann gesagt werden, ganze Apotheke passen! Ja, gibt es in einer großen Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Spurenelementen für unseren Körper konzentriert. Ich würde sagen, mehr, das Vitamin C-Gehalt in der Ananas den Inhalt dieses Vitamins in der Zitrone übersteigt. Und da diese thermophilen Frucht um 86% Wasser, ist es eine ausgezeichnete Wärme Durst zu löschen. Nachdem all diese positiven Eigenschaften frische Ananas sind, in Dosen Ananas hier nichts zu tun.

Ein paar Worte über die Vorteile von Ananas:

• ein Nahrungsprodukt 100 Gramm von etwa 50 Kilokalorien enthält;
• es besitzt entzündungshemmende Eigenschaften;
• stärkt und schützt das Immunsystem;
• arterieller Blutdruck senkt;
• Es verhindert die Bildung von Thrombose;
• Es ist prophylaktisch gegen Herzinfarkt und Schlaganfall, Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
• Es verhindert die Bildung von Ablagerungen von Cholesterin, reinigt sie effektiv Gefäßwand;
• Es hat eine analgetische Wirkung;
• fördert Nervensystems;
• Es verhindert die Entwicklung von Metastasen bei Krebspatienten;
• eine positive Wirkung auf die Verdauung;
• erfolgreich die Bekämpfung des Hungers;
• Es verhindert, dass die Entwicklung von Atherosklerose;
• Es stoppt Entzündung, begünstigt Wundheilungs;
• Es fördert die Verjüngung des Körpers.

Es kann jedoch nicht auf Ananas unschädliche Produkte zurückzuführen. Zusammen mit einem großen Vorteil, ist er in der Lage eine schädliche und anzuwenden.

• Da ein Teil einer Menge von Ananas Säuren, können sie Magenreizungen verursachen, oder vielmehr seine Schleimhaut. Dies sollte zur Kenntnis solche mit erhöhten Säuregehalt des Magens, Gastritis oder Ulcus nehmen.
• Aus dem gleichen Grunde und Zahnschmelz zu befürchten. Jedes Mal, wenn er Ananas hatte geschmeckt, nicht überflüssig sein, den Mund zu spülen.
• Darüber hinaus Kinder unter 6 Jahren alt, steht verdünnten Ananassaft mit Wasser.
• Unreif, verdorbene Früchte ein abortives Mittel haben. Es ist notwendig, jede schwangere Frau zu erinnern.
• Ananas - ein starkes Allergen. Deshalb besuchen viele Menschen eine individuelle Unverträglichkeit der Frucht.

Fasst man die oben möchte ich, dass jede Mahlzeit erinnern sollte, ausgeglichen werden sollte in allen Augenmaß beobachten. Diese Regel funktioniert in Bezug auf die Ananas.

Wie Ananas wachsen

Vielleicht sind viele sind, dass Ananas auf den Handflächen oder auf den Bäumen wachsen, aber es ist nicht. Ananaspflanze ist eher wie ein Strauch, eine Höhe von etwa 1,5 Metern lang mit scharfen Blättern zu erreichen. Die Früchte reifen auf dem starke Beine im zentralen Teil der Anlage.

Um direkt auf der Fensterbank exotische zu wachsen, müssen Sie geduldig, vorsichtig und werden alle Schritte werden im Folgenden beschrieben.

Stufe 1: Wählen Sie eine Ananas.
Wählen Sie sollten reife Ananas sein. Überprüfen Sie die Blätter skeptisch. In unserem Fall sollten sie reiche grüne Farbe. Nicht gelb, nicht braun, nicht beschädigt, nicht primorozhennye. Im Zweifel - kaufen 2 des Fötus, sondern an verschiedenen Orten, so dass die Chancen der wachsenden Zunahme.

Stufe 2: bereitet die Elite.
Wir müssen entfernen (oder besser gesagt zu aufschrauben) stammen. Um dies zu tun, fest greifen alle Blätter an der Basis, und sanft und langsam aber sicher machen. Bewegung ähnlich wie, als ob Sie den Deckel auf der Flasche aufschrauben.

Es kann schwierig sein, wenn nicht reife Ananas, dann sich mit einem scharfen Messer helfen. Schneiden Sie die Blätter zusammen mit der Wirbelsäule, Schnitte in einem Winkel von 45 Grad zu machen. Wenn die Zellstoffreste auf dem Stamm, es loszuwerden, sonst wird der Stamm wird rot beginnen. Entfernen Sie die beiden unteren Platten, so wird es auch weiterhin verwurzelt.

Stufe 3: die Bildung von Wurzeln.
Gießen Sie in ein Glas Wasser und setzen unsere Vorform, so dass die freiliegenden Lauf in Wasser für ein paar Zentimeter eingetaucht war. Legen Sie das Glas auf einem Fensterbrett. ändern Sie regelmäßig das Wasser und stellen Sie sicher, dass der Schaft immer im Wasser war. Irgendwo in 3 Wochen wegen einer Ananas Wurzeln lösen. Warten Sie, bis sie sich mehr und dann können in den Boden gepflanzt werden.

Und doch ein Zeichen dafür, dass die Pflanze hängen geblieben ist - nicht mit Wurzeln und frischen grünen Blättern. Verwurzelung Prozess dauert etwa 6-8 Wochen in Anspruch nehmen. Wenn nach 2 Monaten nach Spuren von Leben nicht kommen, denken Sie an Wiederbepflanzung.

Denken Sie daran, Ananas mag Feuchtigkeit, aber es kann nicht füllen. Es sollte in einem gut beleuchteten Ort sein, aber nicht in direktem Sonnenlicht.

Wie eine reife Ananas wählen

Viele Leute fragen: wie man eine köstliche reife Ananas wählen? Um dies zu tun, müssen Sie nur ein paar einfache Regeln beachten:

• Sniff! Bei der reifen Frucht Geruch sollte unaufdringlich, süß und einfach sein. Der Mangel an Geruch zeigt an, dass die Ananas reif ist zu Ende, und Ananas mit einem stark ausgeprägten Geruch kann überreif sein.
• Überprüfen Sie! Gute Ananas nicht beschädigt wird. Die Farbe kann von grün bis gelb variieren, je nach Sorte. In diesem Fall sollte die Farbe einheitlich sein, keine dunklen Flecken, Streifen oder grünlich Tops.
• Nach unten drücken, mit dem Finger! Die Rinde sollte elastisch und federnd sein.
• Betrachten wir eine Krone der Blätter! Wenn sie grün sind, und die Kanten sind leicht ausgetrocknet - es spricht der Fruchtreife.
• Tippen Sie auf eine Hand! Trittschall taub sein müssen.

Wie eine Ananas schneiden

Mit einem scharfen Messer die Basis von Ananas wegschneiden, befestigen Sie es dadurch Stabilität. Als nächstes schneidet die obere Schicht (etwa 3,2 mm), während der Bewegung nach unten weg. Halten Sie die Früchte der Blätter - es bequemer ist. In der Zellstoff- kann schwarze Punkte bleiben, können sie dann, wie in der Kartoffel Reinigung in der gleichen Weise geschnitten werden.

Vergessen Sie nicht, dass es immer noch zäh Ananas-Kern. Sie können es loswerden, die geschälten Früchte der Länge nach in 4 Stücke schneiden und dann den Kern ausgeschnitten.

Was mit Ananas kochen

Ananas ist seit langem eine bekannte Zutat in verschiedenen Gerichten auf der ganzen Welt. Viele bekannte Geschmack der Salat mit Ananas und Huhn. In unserer Familie sind beispielsweise sehr gern gebratenes Schweinefleisch mit Ananas. Und doch ist diese Frucht, gegrillt oder im Ofen gebacken, wird ein ausgezeichnetes Dessert sein. Zusätzlich ist eine kalorienarm Ananas zu sein, ist er verbessert auch die Verdauung. Auch, weil sie bereit ist, Beilagen, Marmeladen und Konfitüren, serviert mit Champagner, Make Ananas-Püree, fügen Sie in Getreide und vieles mehr.

Sie können die Scheiben Ananas in Sirup anbraten, auf ein Eis oder ein Smoothie. Viele essen kandierte Ananas. Ich möchte zu diesem Thema näher wohnen.

Kandierte Ananas Nutzen und Schaden

Kandierte Ananasscheiben sind Fruchtfleisch, in dem gekochten Zuckersirup, und dann getrocknet. Kandierte unglaublich süß. Farbe kann das anders sein, wie bei der Herstellung von Farbstoffen werden häufig zugesetzt. Natürliches gleiches Produkt hat eine gelbe Farbe blass.

Richtig gekocht kandierte Früchte (frisch und reife Ananas!) Einen signifikanten Anteil an wertvollen Mineralien beibehalten. Wie sind die Ananas, kandierte Früchte haben viele nützlichen Eigenschaften, nämlich:

• das Funktionieren des Magen-Darm-Trakt verbessern;
• ausscheiden Schadstoffe, Gifte und Toxine;
• beseitigen Puffiness;
• das Gefühl von Hunger;
• Verbesserung der Stimmung.

Doch es gibt auch negative Aspekte zu solchen Süßware.

• Aufgrund der Tatsache, dass der gezuckerte Saft verdaut, werden sie durch hochkalorische (91 Kalorien pro 100 g Produkt) gekennzeichnet. Aber im Vergleich mit Orangen kandierte (301 kcal) oder kandierten Melonen, Papaya (319 kcal), ist dieser Wert viel niedriger.
• Die Verwendung von kandierten Früchten kann die Menschen mit Erkrankungen des Magens (Geschwüre, Gastritis) verletzt, Diabetes oder individueller Unverträglichkeit des Produkts.
• Und natürlich, nicht die schlanke Figur zu erwähnen. Nach allem, wenn Sie Ihre Diät halten, achten Sie auf die jeweils ein Stück gegessen, und vor den hellen süß und duftend kandierten Ananas stehen - keine leichte Aufgabe.

Somit ist die beste und nützlichsten frische Ananas zu essen. Die kandierten Früchten, natürlich (ohne Farbstoffe), sparte auch viele Nährstoffe, aber sie sollten von Menschen ihr Gewicht und Blutzuckerspiegel zu beobachten vermieden werden. Dose Ananas ist nur ein schmackhaftes Produkt und nichts mehr.

Denken Sie daran, ein paar einfache Regeln, wie eine reife Ananas zu wählen, da es diese wunderbare Frucht zu schneiden und genießen ist!

Wie dies?? Teile !!!

Viele interessante Dinge nicht nur über das Essen >>>HIER

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