Viele Menschen vermuten nicht einmal, dass Stress oft einfach durch einen Jodmangel im Körper verursacht wird. Und Sie können das Joddefizit füllen, indem Sie "Ihre Schilddrüse ins Meer bringen". Oder Sie können einfach Algen in Ihre Ernährung aufnehmen und den gleichen Effekt zu geringeren Kosten erzielen. Wir machen uns einen Salat bekannt und sättigen ihn mit Jod (Nori und Kreuzkümmel).
Zutaten:
1. Nori - 2 Stück
2. Zira - Prise (hilft Jod aus Gemüse zu extrahieren)
3. Tomaten - 2-3 Stück
4. Gurke - 1 Stück
5. Dill und Koriander - ein Haufen
6. Paprika - ein Drittel Teelöffel
7. Zitronenscheibe
8. Ingwerpulver - eine Prise (ohne)
9. Ingwerwurzel - 1x1cm Scheibe
10. Rohkost-Sauerrahm aus Samen - 1-2 EL. Löffel (ohne)
11. Knoblauch - 2 Zähne
Vorbereitung
Legen Sie ein Nori-Blatt auf einen Teller, legen Sie Gemüse darauf (reißen Sie das zweite Blatt in Stücke und geben Sie es zum Einweichen in den Salat).
Wir nehmen alle Zutaten, waschen sie, trocknen sie in der Sonne, schneiden sie in kleine Stücke (Tomaten und Gurken, wie wir es für einen normalen Salat gewohnt sind, und das Gemüse so klein wie möglich).
Fügen Sie Kreuzkümmel, Paprika, drei geriebenen Ingwer und Knoblauch hinzu, drücken Sie Zitronensaft aus, fügen Sie Kräuter und rohe saure Sahne hinzu. Es stellt sich ein köstlicher erfrischender Salat heraus, für den die Schilddrüse Ihnen sagt: "Danke!" Ich wünsche Ihnen einen schönen Sommertag, liebe Freunde!
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