Heute machen wir eine sehr leckere grüne Sauce aus Knoblauchpfeilen und Gewürzen ohne Konservierungsstoffe und andere ungesunde Zusatzstoffe.
Zutaten:
1. Knoblauchpfeile (Handvoll)
2. Eine Knoblauchzehe (1-2 Stück)
3. Leinsamenöl (ein Drittel eines Glases)
4. Gemahlener roter und schwarzer Pfeffer (2 Prisen)
5. Kurkuma (Prise) ist ohne möglich
6. Zitronenhälfte)
7. Geschälte Kürbiskerne (Handvoll) können ohne sein
8. Dill (Haufen)
Vorbereitung
Wir nehmen die Knoblauchpfeile (Sie können aus dem Gefrierschrank), legen sie in einen Mixbehälter, fügen eine Knoblauchzehe, Dill, Kürbiskerne (über Nacht in Wasser eingeweicht) hinzu, gießen Öl, Pfeffer, Kurkuma einfüllen, mit Zitronensaft bestreuen (wenn Sie auf Kürbiskerne verzichten, können Sie die Butter zuerst mit Zitronensaft schlagen und dann alles hinzufügen sich ausruhen).
Dann drehen wir uns etwa eine Minute lang glatt. Wir geben sie in ein praktisches Glas und probieren diese wunderbare grüne Sauce mit den Hauptgerichten (sie wird ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt, aber es ist besser, alles frisch zu essen). Guten Appetit!
Jetzt wissen Sie, wie Sie die gesündesten Knoblauchpfeile zu jeder Jahreszeit verwenden können.
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