Sie müssen kein Carving-Profi sein. Wie man mit einer originellen Präsentation schön arrangiert, um die Gäste nicht nur mit dem Geschmack, sondern auch mit der Einfachheit des Designs zu überraschen, siehe unten. Frisches Gemüse findet immer seinen Platz auf dem festlichen Tisch.
Warum mag ich geschnittenes Gemüse mehr als Gemüsesalat?
1. Schöne und originelle Schnitte sehen immer festlich aus.
2. Gemüse im Salat saftet schnell und der Salat sieht nicht appetitlich aus.
3. Das Design erfordert nicht viel Zeit und Professionalität.
Nimm frisches Gemüse : Gurken, Tomaten, Radieschen, Salat, Dill, Petersilie, Basilikum oder anderes Gemüse.
Schritt für SchrittSehen Sie sich das Videorezept auf dem YouTube-Kanal "Meine Rezepte" an.
Nehmen Sie eine Gurke, schneiden Sie die Gurke auf beiden Seiten ab, lassen Sie das Stielende intakt, schneiden Sie eine Reihe paralleler Längsscheiben ab und fächern Sie sie auf einem Teller auf.
Den Rest der Gurke in längliche Scheiben schneiden.
Wählen Sie einen mittleren bis kleinen Rettich. Machen Sie eine Blume aus einem mittelgroßen Rettich, indem Sie sie in der Mitte mit Nelken schneiden und die Teile trennen.
Die Tomate halbieren und in Scheiben schneiden.
Legen Sie das vorbereitete Gemüse zu Beginn auf einen Teller, entlang der Ränder des Tellers, Tomaten und Gurken, und legen Sie die Salatblätter in die Mitte.
Legen Sie die Radieschen in der Mitte auf die Salatblätter.
Um einen Gemüseteller schön zu machen, fügen Sie einen Gurkenfächer hinzu und füllen Sie dann alle leeren Stellen mit Dill und Petersilie.
Vor dem Servieren können Sie Gemüse leicht mit Gemüse- oder Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreuen. Auf Wunsch können Sie auch Mayonnaise oder Salatdressing neben den Teller legen. Die Gäste können Gemüse nach Belieben anrichten.
Siehe auch eine andere Option für ein schönes Gemüseschneiden
YouTube-Kanal "Meine Rezepte"
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