Hallo liebe Leser, vielen Dank für Ihren Besuch auf meinem Kanal!
Heute werde ich ein sehr interessantes Rezept für die Herstellung von gefüllten Paprikaschoten vorstellen. Dies ist ein sehr ungewöhnliches Rezept, hauptsächlich aufgrund der Kombination von Zutaten, die einigen seltsam erscheinen mögen, aber ich versichere Ihnen, es ist sehr, sehr lecker.
Die Vorbereitung beginnt also mit der Vorbereitung der Füllung. Dazu müssen Sie gehackte Pilze in eine vorgeheizte Pfanne schicken, es können Champignons sein, mir diesmal Steinpilze, die mein Mann vor zwei Wochen sicher gesammelt hat gefroren.
Die Pilze anbraten und gehackte Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen. Während die Pilze und Zwiebeln gebraten werden, gieße ich kochendes Wasser über drei kleine Tomaten, um sie später zu schälen.
Wenn die Zwiebeln und Pilze fast fertig sind, schicke ich ihnen die gehackten Tomaten und den Kadaver bei mittlerer Hitze noch einige Minuten.
In der Zwischenzeit können Sie die Paprika zum Füllen vorbereiten und den Ofen einschalten, um 180 Grad aufzuheizen.
Als nächstes schicke ich die letzte Zutat in die Pfanne. Es muss gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vorbereitet werden.
Ich mische alles gut und fülle die Paprika mit der resultierenden Füllung.
Auf die Füllung lege ich eine dünne Scheibe frische Tomate und etwas geriebenen Käse. Ich schicke es für 35-40 Minuten in den Ofen.
Zutaten:
Couscous 150 Gramm
Pilze 150 Gramm
Tomaten 3 Stk
Bulgarischer Pfeffer 4-5 Stück
Käse 80 Gramm
Zwiebel 1 Stk
Knoblauch 2-3 Nelken
Salz und Gewürze nach Geschmack
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und abonnieren Sie den Kanal, es liegen viele interessante Dinge vor Ihnen! Vergiss nicht, es zu mögen 👍 und teile das Rezept mit deinen Freunden!
Gesundheit!