Das ist unser Lieblingskuchen!
🖐 Heute werde ich ein wunderbares Rezept für einen ungewöhnlich leckeren, aber sehr einfachen Kuchen teilen. Als ich es zum ersten Mal kochte, sagte mein Mann, bitte kochen Sie mehr, es ist sehr lecker. Deshalb teile ich das Rezept, vielleicht weiß es jemand nicht, aber das ist eine große Auslassung.
Der häufigste Teig ist Pudding.
Zutaten: 1 Glas Wasser, 1 Glas Weißmehl, 100 Gramm Butter, 4-5 Eier (Sie müssen auf die Konsistenz des Teigs achten).
Auf einem kleinen Topf müssen Sie Wasser zum Kochen bringen und Öl dorthin schicken.
Wenn sich das Öl aufgelöst hat, Mehl hinzufügen und schnell mischen, ohne den Topf vom Herd zu nehmen.
Wenn der Teig gebraut ist, müssen Sie ihn leicht abkühlen lassen. Danach fügen Sie nacheinander Eier hinzu, diesmal brauchte ich 5 Eier für den Teig.
Ich legte den gut gekneteten Teig in einen sauberen Beutel und schnitt eine Ecke ab.
Mit einer Tüte verteile ich den Teig wie auf dem Foto a auf einem Backblech.
Ich schicke es in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten. Ich habe 2 Backbleche mit Rohlingen.
Das einzige, was noch zu tun ist, ist eine Creme zu machen und einen Kuchen zu dekorieren.
Für die Sahne nehme ich 500 ml Sauerrahm und 5 Esslöffel Zucker, die ich mit einem Mixer etwa 5-7 Minuten lang rühre.
Jetzt tauche ich jede "Teekanne" in Sahne und lege sie auf einen Teller.
Aus der ganzen Produktnorm habe ich zwei kleine Kuchen bekommen. Der Kuchen kann mit geriebener Schokolade dekoriert oder wie ich mit Kakao bestreut werden.
Der fertige Kuchen muss über Nacht gekühlt werden, aber wir konnten es nicht ertragen und begannen ihn nach 5 Stunden zu probieren, und er war auch köstlich. Probieren Sie es unbedingt aus, Sie werden es nicht bereuen.
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Gesundheit!