Es gibt Dutzende, wenn nicht Hunderte von Rezepten für gefüllte Paprikaschoten. Aber jede Hausfrau hat ihre eigenen Chips, die einen bestimmten Geschmack hinzufügen.
Ich habe meinen Pfeffer benannt cool, weil es sich als saftig und lecker herausstellte wie nie zuvor.
Und etwas, das ich wissen wollte, woher der Ausdruck "kühler Pfeffer" kommt. Hier teile ich mit dir 👇
🍽 WAS SIE BRAUCHEN 🍽
* Bulgarischer Pfeffer - 5 - 6 Stück
* Hackfleisch - 400 Gramm
* Bulgur - 100 Gramm
* Zwiebel - 1 Stück
* saure Sahne - 4 Esslöffel
* Tomatensaft - 1 Glas (250 ml)
* Tomaten - 2-3 Stück (nicht groß)
* 1 Glas Wasser
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👩🍳 VORBEREITUNG 👩🍳
Pfeffer wir reinigen aus Samen, Deckeln nicht wegwerfen 👇
Bulgur Koch bis gekocht, fein Zwiebel hacken und mischen mit Hackfleisch. Salz Pfeffer 👇
Gemischten Hackfleisch hinzufügen 2 Esslöffel Sauerrahm, gut mischen 👇
Anfangen Paprika und Stapel sie in einer Auflaufform 👇
Für die Füllung mischen ein Glas Tomatensaft, fein gehackte Tomaten und saure Sahne 👇
Ich füge ein wenig Grün und ein Tomatenherz hinzu (es ist gebraten, unten werde ich einen Link geben, wie ich solche Herzen mache).
Paprika vor dem Backen Startseite Deckel 👇
Hinzufügen gießen + ein Glas Wasser und senden in einem vorgeheizten Ofen für 40-45 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad 👇
Der Pfeffer ist dank der sauren Sahne im Hackfleisch und Gießen saftig.
Wie man Tomatenherzen zubereitet, über die ich oben geschrieben habe, lesen Sie in meiner Publikation >>>>> HIER
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