Im Laden, das ist neben dem Haus, Es gab keine Sprotte in der Tomate 🤦♀️
*** Jetzt schreibe ich das und ich verstehe das vor einiger Zeit nicht wäre ein problem, setzte sich würde in den Bus, fuhr drei Haltestellen nach Ashan und dort würde gekauft.
Aber auf keinen Fall. Zu Hause sitzen 🏠
Ich erinnerte mich, dass sich Fisch im Gefrierschrank befand. Zum Glück haben wir keine Probleme mit Gemüse. Ein paar Meter vom Haus entfernt befindet sich ein Gemüsestand, der von früh morgens bis spät abends geöffnet ist.
Also werden wir Tilapia in eine Sprotte verwandeln.
Darüber hinaus sind sowohl Tilapia als auch Sprat nicht der Name eines bestimmten Fisches, aber eine allgemeine Handelsbezeichnung für eine Fischfamilie.
🍽 WAS SIE BRAUCHEN 🍽
* Fischfilet - Ich habe die Hälfte dieser Packung verwendet, d. h. 300-350 gr
* Zwiebel - 1 Stück (groß)
* Karotten - 1 Stück
* Tomaten, Paprika (ich habe hausgemachte nicht süße Lecho)
* Gewürze: Salz, Pfeffermischung, Lorbeerblatt, Knoblauch
👇👇👇
👩🍳 VORBEREITUNG 👩🍳
Zwiebel hacken fein, Karotten reiben auf einer groben Reibe 👇
Fisch Schnitt in Stücken (als wäre es eine Sprotte) 👇
Fisch verbinden mit Gemüse, Gewürzen 👇
Übrigens, wenn Sie haben Nein fertige Lecho, wie meine, können Sie einfach die Tomaten, bulgarischen Pfeffer (Sie können ohne es) schneiden und ein wenig Tomatenmark hinzufügen.
All das mischen und verlassen ca. 20 Minuten zum Marinieren des Fisches 👇
Backform Fett Pflanzenöl und Layout Fisch in der Marinade.
Hinzufügen 1/2 Glas Wasser und in den Ofen geben 👇
Backen unter Folie in einem gut beheizten Ofen bei 170 Grad 40-45 Minuten 👇
Wir bedienen mit oder ohne Beilage 👇
Essen köstlicher Fisch, sehr ähnlich im Geschmack wie Sprat in Tomaten.
Dieser Sohn hat das "Bild" bereits ruiniert und ist essen gegangen 👇👇👇
🚩 In einer solchen Marinade habe ich alle Arten von Fisch gekocht. Besonders leckerer Seehecht und Pollock stellte sich heraus 🚩
Aber damit es so aussieht genau auf SprotteEs ist besser, Tilapia oder einen kleinen Fisch zu nehmen.
Ich möchte auch erwähnen, dass ich am nächsten Tag Fisch in einer kalten Marinade mag. Einfach ein hervorragender Geschmack 😋
🙏 ALLES GUT UND GESUNDHEIT 🙏
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