Guten Tag an alle und leckeren Gewichtsverlust!
In meinem Kanal geht es um köstlichen Gewichtsverlust. Wie in der obigen Collage angegeben, habe ich in 2 Jahren 60 kg abgenommen. Ich konnte ein solches Ergebnis nur erzielen, weil ich nicht zusammengebrochen bin und meinem Ziel näher gekommen bin, aber weiß, warum es keine Fehler gab? Weil ich so lecker und nicht hungrig bin. Und das alles dank Kalorienzählen.
Jeden Tag teile ich mein Menü mit Ihnen und den Rezepten für die Gerichte, die in meiner Ernährung enthalten sind.
Und hier ist die Auslassung, wie viel wir mit Ihnen gekocht haben, aber niemals Süßigkeiten!
Heute möchte ich Ihnen sagen, wie Sie Hüttenkäsesüßigkeiten herstellen können - sie sind laut KBZHU wunderbar.
✅Ich brauchte die folgenden Zutaten:
- 200 g Hüttenkäse 5% (Es ist wichtig, dass der Hüttenkäse nicht flüssig, aber nicht gemasert und auch nicht sehr sauer im Geschmack ist).
- 2 Maisbrote von Doctor Corner - 10 g (Verwenden Sie Knäckebrote, die Sie gerne probieren. Ich mag mit Karamell oder Cranberry).
- 3-5 Beutel Süßstoff (Wer keinen Süßstoff verwendet, nimmt Zucker oder Honig. zum Mischen von 1 Beutel Sahzam = 1 g = 5 g Zucker).
- Kakao 10 g, Kokosflocken 5 g, Haselnüsse 5-7 Nüsse - 10 g, getrocknete Preiselbeeren - 5 g.
✅Kochen.
Ich habe wie immer meinen Lieblingsmixer benutzt. Es vereinfacht und beschleunigt den Prozess. Jemand liebt es zu basteln und den Hüttenkäse durch ein Sieb zu reiben, damit es keine Klumpen gibt, aber ich liebe Vikh-Vzhih und alles ist fertig.
Schlagen Sie den Hüttenkäse in einer Mixschüssel und fügen Sie einen Süßstoff und 5 g Kakao hinzu (der verbleibende Kakao wird zum Entbeinen von Süßigkeiten verwendet).
Was die Menge an Süßstoff angeht - 3 Beutel waren genug für mich, nicht sehr traurig, mit der Säure von Quark. Wer süßer mag - fügen Sie 5 Beutel hinzu, aber es ist besser, die Mischung zu probieren und zu entscheiden, ob Sie genug Süße haben.
Als nächstes nahm ich 2 Maisbrote, brach sie und schickte sie in die Mixschüssel. Mahlen Sie nicht hart, so dass es Stücke vom Brot gibt.
Mein Mixer hat das Brot schlecht zerkleinert, sich geweigert, es mit Hüttenkäse zu mahlen, und ich habe es einfach in einem Teller gerührt und die restlichen großen Stücke mit einem Löffel zerbrochen.
Die Quarkmasse ist fertig. Falls gewünscht, können Sie Vanillin hinzufügen. Sie können dem Quark keinen Kakao hinzufügen, sondern nur Vanillin. Es hängt alles von Ihrem Geschmack ab.
Auch das Einstreuen von Süßigkeiten und die Füllung hängen von Ihrem Geschmack ab.
Ich nahm Haselnüsse und getrocknete Preiselbeeren für die Füllung. Sie können alle Nüsse und getrockneten Früchte nehmen. Sie müssen die Füllung überhaupt nicht machen. Und Sie können die zerkleinerten getrockneten Fruchtnüsse in die Quarkmasse mischen.
Als Streusel für Süßigkeiten habe ich Kakao und Kokosflocken. Sie können zum Beispiel Mohn verwenden.
Süßigkeiten formen.
Wir nehmen eine kleine Quarkmasse, verteilen sie mit einem flachen Kuchen in Ihrer Handfläche, legen die Füllung in die Mitte - entweder eine Nuss oder eine Preiselbeere und rollen eine Kugel.
Kakao oder Kokosflocken einrollen.
Das ist alles. Genieße deinen Tee!
Ich hoffe, Sie werden sich auf jeden Fall mit Hüttenkäse-Süßigkeiten zum Tee verwöhnen lassen.
KBZHU pro 100 g (ungefähr!): K - 183,6, B - 16,6, F - 8,7, U - 9,8.