Guten Tag und leckeren Gewichtsverlust!
Neulich teilte mir eine der Abonnenten ein Rezept für Quark mit, das sie selbst gemacht hatte.
Und sie und ich haben beschlossen, dass Sie auf jeden Fall ein so einfaches Rezept sehen und ausprobieren sollten - plötzlich, wer hat es noch nicht probiert.
Oder vielleicht kocht jemand schon lange auf diese Weise und hat seine eigenen Lieblingszusätze und Gewürze - teilen Sie Ihre Geheimnisse😉
Dies macht einen wunderbaren Quarkaufstrich auf unserem Lieblingsvollkornbrot.
Gesund, lecker und immer anders - alles hängt von Ihrem Geschmack ab!
✅Für "Quark" habe ich folgende Produkte verwendet:
- Hüttenkäse 9% - 115 g (ich habe nur noch so viel Hüttenkäse in einer offenen Schachtel),
- saure Sahne 10% - 30 g,
- trockener Knoblauch - 1/2 Teelöffel,
- etwas frischer Dill. Sie können Ihre Lieblingsgewürze verwenden - provenzalische Kräuter, griechische Kräuter, italienische Kräuter und so weiter.
Kochen.
Ich habe sofort einen Mixer mit einer Schüssel benutzt. Ich habe Hüttenkäse und Sauerrahm in eine Mixschüssel gegeben und gut geschlagen.
Als nächstes fügen Sie Gewürze hinzu - Salz, Knoblauch, Kräuter (ich habe den Dill vorher fein gehackt) und mischen Sie wieder gut mit einem Mixer.
Das ist alles dazu.
Als nächstes den "Quark" in einen Behälter geben und den Quark im Kühlschrank aufbrühen lassen, gut mit Gewürzen einweichen.
Ich probierte es sofort und überprüfte, ob ich Salz brauchte. Der Geschmack war nicht sehr intensiv, aber es war schon sehr angenehm.
Aber nach einer Nacht im Kühlschrank warteten köstliche Sandwiches mit gesundem Quark auf mich!
Ich möchte hier einen Bildschirm mit einem Kommentar hinterlassen, in dem Mila ihr Rezept mit uns geteilt hat:
KBZHU "Quark" nach meinen Produkten pro 100 g: K - 141, B - 12,88, F - 8,76, U - 2,8.
Sie können das Videorezept auf meinem YouTube-Kanal unter diesem Link ansehen.
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