Guten Tag an alle und leckeren, komfortablen Gewichtsverlust!
Eine Kurzreferenz für diejenigen, die durch Kalorienzählen lecker und bequem schlank werden möchten:
Heute möchte ich Ihnen ein Salatrezept mitteilen.
Lange wollte ich einen Salat mit Rüben und Käse machen. Aber ich habe beschlossen, gebratenen Adyghe-Käse im Salat zu verwenden - es ist so lecker!
✅Für 1 Portion Salat benötigen wir:
- 100 g gekochte Rüben,
- 70 g Adyghe-Käse,
- 10 g Walnüsse
- Olivenöl - ca. 3 g
- Senf (ich habe bayerisch) - 3 g,
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- eine Prise trockener Knoblauch
- Salatblätter zum Servieren,
- Petersilie.
✅Kochen.
Kochen Sie die Rüben im Voraus.
Schneiden Sie die Rüben in mittlere Würfel.
Die Walnüsse kleiner, aber nicht sehr fein hacken, damit sie sich im Salat gut anfühlen.
Wir bereiten sofort die portionierte Platte vor. Auf Wunsch Salatblätter auf einen Teller legen.
Die in mittelgroße Würfel geschnittenen Rüben auf Salatblättern verteilen.
Wir braten Adyghe-Käse im allerletzten Moment, denn idealerweise muss er beim Servieren des Salats noch warm sein.
Sie können Suluguni oder Feta in einem Salat verwenden.
Aber wenn wir genau gebratenen Käse wollen, dann nehmen wir den Adyghe-Käse, der in unserer Pfanne nicht schmilzt.
Die Pfanne mit einem Tropfen Öl bestreuen und den Käse im stärksten Modus braten, bis eine appetitliche Kruste entsteht.
Schneiden Sie den Käse in Würfel, ungefähr so groß wie die Rüben.
Den Rüben Käse hinzufügen und mit Walnüssen und fein gehackter Petersilie bestreuen.
Dressing: Mischen Sie Olivenöl mit Senf, fügen Sie Zitronensaft und trockenen Knoblauch hinzu und gießen Sie das Dressing vor dem Servieren über unseren Salat.
Guten Appetit!
KBZHU für die gesamte Portion (ungefähr) K - 300, B - 15,8, F - 19,6, U - 11.
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