Guten Tag allerseits und leckeren Gewichtsverlust!
Ich habe noch ein leckeres Hähnchenbrustrezept für dich!
Eine solche Brust kann sich definitiv nicht langweilen - denn lecker ist zart und saftig!
Ich habe bereits die Zählung verloren - wie viele verschiedene Arten des Kochens von Hühnerbrust habe ich versucht und mit Ihnen geteilt.
Heute schlage ich vor, Sie probieren Hühnerbrust in einer cremigen Pilzsauce, die am Ende eine wunderbare KBZHU hat.
Trotz der Tatsache, dass dieses Gericht mehr für mich ist, schlanker - sie aßen meins mit Vergnügen und baten darum, es öfter zu kochen.
✅Inhaltsstoffe, die ich verwendet habe:
- Hühnerbrust - Ich habe 3 kleine Filets (510 g),
- kleine Zwiebel - 50 g,
- Pilze (ich habe Pilze gefroren) - 240 g,
- Creme 10% - 50 g,
- Käse (ich habe Suluguni) - 50 g,
- universelles Gemüsegewürz, trockener Knoblauch, Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer.
✅Kochen.
Reiben Sie die Hühnerbrust mit Gewürzen ein - trockener Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Salz, universelles Gemüsegewürz (optional) und legen Sie sie sofort in eine Auflaufform - lassen Sie sie dort etwas marinieren.
Gehen wir weiter zu Pilzen. Ich habe meine eigenen Honig-Agarics, die wir in diesem Jahr gesammelt und eingefroren haben. Ich habe die Pilze vorher aufgetaut und die Zwiebel fein gehackt.
In einer Pfanne mit Wasserzusatz die Zwiebeln anbraten, damit sie nicht verbrennen.
Sobald die Zwiebel durchsichtig wird, Pilze, Salz und Pfeffer hinzufügen und zur Bereitschaft bringen.
Die Pilze in einen Mixer geben, 60 ml Sahne einfüllen und in eine Sauce verwandeln. Wenn es zu dick wird und sich ein Löffel darin befindet, fügen Sie etwas Wasser (50-100 ml) hinzu.
Die Sauce auf die Hühnerbrust geben und 20 Minuten für 180 g in den Ofen geben.
Dann mit Käse bestreuen.
Und legen Sie es für weitere 15-20 Minuten in den Ofen, bis sich eine Käsekruste bildet.
Unser Huhn mit cremiger Pilzsauce ist fertig!
Guten Appetit!
Die Brust ist zart, saftig und mit einem Pilzaroma - einfach Glückseligkeit.
Ich habe es mit einem Gemüsesalat gegessen. Kann mit einer Beilage serviert werden - Bulgur, Buchweizen, Salzkartoffeln.
KBZHU pro 100 g: K - 151,6, B - 24,84, F - 5,33, U - 1,88.
Sie können das Videorezept auf meinem YouTube-Kanal ansehen Verknüpfung.
Vielen Dank für Ihre Zeit und mag.
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