Willkommen in meinem Kanal. Es ist lecker und befriedigend hier - über das Abnehmen.
Seit Mai 2018 habe ich selbst bereits 58 Kilogramm abgenommen und setze meinen Weg zur Harmonie fort, teile Ihnen meine Erfahrungen, das Tagesmenü und natürlich die Rezepte für die Gerichte mit, die in meiner Ernährung enthalten sind.
Ich schließe nicht alle kalorienreichen Gerichte von meiner Ernährung aus, aber ich versuche, sie zu kochen, damit Sie sich mit Ihrem Lieblingsgenuss verwöhnen und ihn problemlos in Ihre Schlankheitsdiät integrieren können.
Und heute möchte ich Ihnen ein Rezept für Lasagne mitteilen.
Was ich mag ist, dass die Familie solche Lasagne gerne isst und sie mir in ihrem Kaloriengehalt gut passt.
Und wie lecker es ist!
Lass uns kochen!
✅Ich brauchte (für 4-5 Portionen):
- Hähnchenfilet 1 groß, aus dem ich Hackfleisch gemacht habe - 450 g,
- große Zwiebeln - 110 g,
- 3-4 Knoblauchzehen - 15g,
- 3 Tomatencreme - 140 g oder besser Tomatenmark - 1 gehäufter Teelöffel.
- Blätter für Hartweizenlasagne (ich habe 9 Stück - 185 g)
- 2 Gläser Naturjoghurt - 300g,
- Suluguni-Käse - 130 g,
- Salz Pfeffer.
Lass uns anfangen zu kochen.
Zunächst müssen wir die Füllung vorbereiten.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Die Tomaten schälen und fein hacken oder mit einem Tauchmixer in Püree verwandeln.
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Wir kommen am Herd vorbei.
Zwiebeln anbraten. Ich benutze eine Antihaft-Pfanne und füge ein wenig Wasser hinzu, damit es nicht brennt.
Sobald die Zwiebel durchsichtig wird, fügen Sie das Hackfleisch hinzu und mischen Sie gut. Das Hackfleisch nach Geschmack salzen und pfeffern. Auf Wunsch können Sie ein vielseitiges Gemüsegewürz hinzufügen.
Wir bringen das Hackfleisch zur Hälfte fertig, füllen es mit Tomaten und köcheln, bis das überschüssige Wasser austritt. Fügen Sie ganz am Ende Knoblauch hinzu.
Die Füllung ist fertig.
Weiter zur Sauce. Naturjoghurt mit 200 ml Wasser umrühren und hinzufügen.
Wir haben die Hauptzutaten der Lasagne fertig und bauen sie zusammen.
Ich legte die Lasagneblätter trocken aus. Wenn auf der Verpackung Ihrer Blätter angegeben ist, zuerst zu kochen oder über kochendes Wasser zu gießen, befolgen Sie die Anweisungen.
Wir nehmen eine Form mit hohen Seiten an, fetten den Boden mit Sauce ein.
Legen Sie die Lasagneblätter auf die Sauce. Wenn die Größe der Blätter nicht mit der Form übereinstimmt, brechen wir sie vorsichtig ab und passen sie an.
Die Füllung auf die Lasagneblätter legen und mit Suluguni bestreuen.
Mit einer zweiten Schicht Lasagne bedecken.
Gießen Sie die Sauce darauf und verteilen Sie das Hackfleisch.
Die Schichten sehen so aus: Sauce - Blätter - Hackfleisch - Käseblätter - Sauce. Die letzte Schicht ist die mit Käse bestreute Sauce.
Füllen Sie die letzte Schicht der Blätter mit der restlichen Sauce und bestreuen Sie sie mit Käse.
Alle Lasagne muss mit Sauce bedeckt werden. Wenn Sie nicht genug Sauce haben, fügen Sie an den Rändern des Wassers hinzu.
200-3 für 30-35 Minuten in den Ofen stellen. Wir decken nichts ab. Das meiste überschüssige Wasser sollte verdunsten.
Das ist alles - ein herzhaftes und leckeres Gericht für die ganze Familie ist fertig.
Guten Appetit!
Sie können das Videorezept auf meinem YouTube-Kanal ansehen Verknüpfung.
KBZHU pro 100 g: K 150, B - 13,5, F - 4,3, U - 14,2.
Vielen Dank für Ihre Zeit und mag.
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Ich gebe nicht vor, ein PP-Experte zu sein. Ich teile nur meine Erfahrungen. Ich bin "OkoloPP"!