Mouthwatering Burger aus Hackfleisch mit dem Zusatz von Buchweizen, gebratenen Zwiebeln und Karotten - lecker und preiswert!
Zutaten:
Hackfleisch - 450 gr.
Hackfleisch - 450 gr.
Buchweizen - 1 Tasse
Möhren - 2 Stck.
Zwiebeln - 1 St.
Ei - 2 Stck.
Paprika - 1 TL
Pfeffer - 1 TL
Salz - 2 Esslöffel
Pflanzenöl - nach Geschmack
Zubereitung:
Bereiten Sie Lebensmittel.
Buchweizen waschen 5-6 mal, pour 2 Tassen Wasser, Salz und kochen, bis das Wasser verdunstet ist.
Lassen Sie abkühlen.
Hacken Sie Zwiebel fein, Karotten reiben.
Die vorbereiteten Zwiebeln und Karotten braten, bis sie weich 2 Esslöffel Öl und abkühlen lassen.
Schleifen Sie die Mischung in einen Mixer geben.
Die Schal 2 Arten gehackten liegen, gekochte Buchweizen, Eier, Salz, Pfeffer, Paprika und gemahlene Mischung aus Karotten und Zwiebeln.
Blank für Grechanik gründlich mischen.
Bilden von Hackfleisch Pastetchen 20 aus Buchweizen.
Bei starken Hitze in Öl schnell Grechanik braten auf beiden Seiten.
Legen Sie die gebratenen Grechanik in Form.
Bake duftend Koteletts mit Buchweizen in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C für 10-15 Minuten.
Grechanik serviert köstliches heißes Gemüse.
Guten Appetit!!!
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))