Koch köstlich köstlich und zart, hell und schön, verdammt Kuchen. Schmücken Sie jeden Urlaub Tisch!
Ich fahre in drei Eier in eine Schüssel geben, eine große Prise Salz.
Gießen 80 Gramm Zucker, Pfannkuchen sind süß. Und das alles gut verrühren wischen.
Alles, was wir brauchen, 500 ml Milch, gieße ich etwa 1/3 und wieder rühren.
In 180 Gramm Mehl, füge ich 2 Esslöffel Kakaopulver.
Ich war mit Kakaomehl und an die Ei-Milch-Mischung gerührt. Whisk kneten den Teig ohne Klumpen.
Die Mischung 2 EL Pflanzenöl. Mixed.
Verdünnt mit der restlichen Milch. Der Teig sollte eine Flüssigkeit hat. Ich werde der Teig steht für 10-15 Minuten geben und backen.
Stark erhitzte Pfanne, für die ersten Pfannkuchen die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten.
Ich wähle etwa eine halbe Kelle Teig und backen einen dünnen Pfannkuchen. Ich eine Minute kippen.
braten somit alle Pfannkuchen.
das Gelee Schicht I Notwendigkeit Saft herzustellen. Ich werde bereit, Cranberry.
In 10 g Gelatine drei Esslöffel mors (Raumtemperatur) hinzufügen, gemischt und zur Seite zu der Seite, an der angegebene Zeit auf dem Paket gesetzt. Gelatine muss anschwellen.
Die gequollenen Gelatine in der Mikrowelle zu lösen, ist es möglich, in einem Wasserbad.
Und sendet sie an den Saft. Mixed. Senden Schüssel mit Gelatine und Fruchtgetränk im Kühlschrank, Gelatine dort Greifern und verwandelt sich in Gelee.
Sauerrahm I Zu 10 g Gelatine gießt 50 ml Wasser und rührt Gelatine geben zu schwellen.
Die saure Sahne (400 g, Fettgehalt 20%) bei Raumtemperatur Kondensmilch (200 g) hinzu. Und fügen Sie eine Tüte Vanillezucker (8 g). Gründlich mischen.
Die gequollenen Gelatine wird in der Mikrowelle geschmolzen und gießt in saurer Sahne. Wieder einmal gut mischen.
Pancake Falte in ein Rohr und eine Schere geschnitten in direkt in die Creme. Ich schnitt nur 10 Pfannkuchen.
Vorsichtig gemischt, einige Pfannkuchen ausklappen, einige werden in den Rollen bleiben.
Eine Schüssel mit Plastikfolie, Ausbreitung der Pfannkuchen mit Sahne und ein wenig süß-sauer Gelee. Sehr schön ist es im Abschnitt.
Neu Pfannkuchen mit saurer Sahne. Und so durchsetzt mit Gelee. Die letzte Schicht sein Pfannkuchen aus.
Bedeckt die obere Folie und sendet im Kühlschrank drei Stunden.
Wenn der Kuchen aushärtet, packen Oberfolie, Deckschale Schale und flip.
Nun, wenn ich Pancho Kuchen, Dekorieren es dann als Pancho. Ein Paar Löffel saurer Sahne mit Zucker - überzogen mit einem Kuchen auf allen Seiten.
Nun, wie immer, ich nehme ein paar Stücke von dunkler Schokolade, in einen Plastikbeutel, geknotet wird in das heiße Wasser abgesenkt und schmelzen die Schokolade. abgeschnitten dann das Paket an einer kleinen Ecke und dekorieren einen Kuchen.
Der Kuchen ist ein schöner, elegant. Absolutely amazing Kombination von Produkten: Schokolade Pfannkuchen, saure Sahne und Preiselbeeren.
Wenn Sie wie das Rezept, stellen Sie sicher, abonnieren Sie einen Kanal, gibt es noch viele interessante Dinge.Ich habe immer mit Huskys und Kommentaren zufrieden. Vielen Dank!
Zutaten:
- Pancakes (20 Stück)
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 500 ml Milch
- 180 g Mehl
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Salz
__________
- 400 g saure Sahne
- 200 g Kondensmilch
- N 1 Vanillezucker (8 g)
- 10 g Gelatine + 50 ml Wasser
__________
- 300 ml Cranberry-Saft
- 10 g Gelatine