Rezept für diejenigen, die nicht sehr gern Kürbis sind. 2 Gesamtbestandteil und erhielt sehr leckeres Dessert.
Nach einem des Abendessen im Restaurant, als ein Kompliment, zum Nachtisch brachte etwas mit Orangensauce und gehackten Walnüssen. Der Kellner sagte „ZIS IST pampkins Wüste“ und verschwand. Zuerst habe ich abgelehnt, seit ihrer Kindheit Kürbisse nicht mögen, aber bevor er noch, es zu versuchen entschieden. Meine Befürchtungen waren unbegründet, es war sehr lecker.
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Zutaten zum Kochen sind am Ende des Artikels.
Herstellungsverfahren
1. Klar Kürbis aus der Schale und Kern. Cut in ziemlich große Stücke und auf dem Boden der Pfanne.
2, auf der Oberseite des Kürbis, den Zucker zu gießen und 1 Stunde verlassen den Kürbissaft zu geben.
Ich habe nicht, bis der Kürbis Willen Saft warten und 2 Esslöffel Wasser.
3. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer ein wenig unter dem Durchschnitt, zum Kochen bringen und den Deckel schließen. Lassen Sie für 1 Stunde kochen.
Sie können ein wenig mehr Zeit brauchen, je nach Situation. Kürbis soll ein weiches Messer wird es leicht schneiden, aber es sollte in Form halten und nicht auseinander fallen.
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Linsensuppe - „Ezogelin“
Sofort servieren, oder lassen Zeit zum Abkühlen. Türken gegossen auf dem Kürbis „Tahini“ Sauce (in Getreide Sesam ausgefranst) bestreichen und mit zerkleinerten Nüssen. Halten Sie einen Kürbis im Kühlschrank auf der Bucht von Zuckersirup sein sollte.
Zutaten
1 kg gereinigte Kürbis
600 g Zucker
2 EL. EL Wasser