Ich schlage vor, heute Huhn im griechischen Stil herzustellen.
Helle Palette Aromen in diesem Teller Set: Griechischer Joghurt, aromatisierte Olivenöl, Knoblauch und Zitrone.
Kochen saftig und saftig Huhn gleichzeitig!
Zutaten:
200 ml Naturjoghurt ohne Zusätze
2 kg Hühnerfleisch (Keulen, Schenkel, Flügel, etc.)
Zitrone
2 EL. l. Olivenöl
Salz
Pfeffer
2 Knoblauchzehen
frische Petersilie
Artikel 0.5. l. getrocknet Oregano
Zubereitung:
1. Marinade Knoblauch schälen und durch die Presse.
Fügen Sie den Knoblauch mit dem Joghurt, der beste Griechisch.
Gießen Sie in Marinade aus Olivenöl, entfernen Sie den Schwung aus der Schale einer Zitrone und pressen den Saft aus den Hälften.
Mischen Sie die Marinade, aber nicht zu schlagen. Ansonsten kann, Joghurt gerinnen.
2. Petersilie waschen, trocknen und fein hacken, in die Marinade hinzufügen.
3. Hähnchen waschen und trocknen mit einem Papiertuch.
Legen Sie das Huhn und Marinade in die Tasche, lassen Sie die Luft aus und fest binden.
Schütteln Sie den Beutel, so dass die Marinade gleichmäßig über das Huhn verteilt.
Entfernen Sie den Beutel in den Kühlschrank für 1 Stunde marinieren Fleisch.
4. Marinierte Hähnchen können Sie eine Vielzahl von Möglichkeiten, kochen - zu braten, backen im Ofen oder auf dem Grill.
5. Wenn das Huhn im Ofen gebacken wird, dann muss es zunächst auf 180 Grad erhitzt werden.
Hähnchen setzte sich in eine Auflaufform mit Öl geschmiert.
Gebackenes Huhn dies etwa 35-50 Minuten.
Bereit Hähnchen goldbraun ist.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für die bis zum Ende lesen!