Wenn saure Milch, hetzen Sie nicht, es zu werfen. Sie können erstaunliche Pfannkuchen kochen.
Ich trinke selten Milch zu Hause, sondern auch aktiv nutzen es in ihren Süßwaren. Wenn die Milch sauer wird, ich mache Pfannkuchen aus ihm zu Hause. Aber dieses Mal habe ich ein Serum, das nach meinem Kochhüttenkäse blieb (Link zum Rezepte wird am Ende des Artikels verlassen). Ich denke, die Crepes ein vielseitiges Produkt, das auf etwas gekocht werden kann. Ich habe schon verschiedene Rezepte von Pfannkuchen, heute in der Schatzkammer fügen Sie eine weitere Option veröffentlicht.
Alle Zutaten benötigt Pfannkuchen vorzubereiten, werden Sie am Ende des Artikels. Viel Spaß beim Lesen!
Herstellungsverfahren
Ich war Serum aus dem Kühlschrank, so dass ich ein wenig auf Raumtemperatur erwärmt hat. Weitere Zugabe von Salz, Zucker und Eier, bis sie einheitlich alle Blumenkrone Peitsche. In einigen Stufen gelange ich in das gesiebte Mehl und mischen. Ich sichte nur das Mehl in den Teig, um nicht die zusätzliche Zeit zu verbringen.
Wenn alle das Mehl eingeführt wird, belasten ich den Teig durch ein Sieb loszuwerden Klumpen zu erhalten. Klümpchen sind selten, aber ich kann es nicht ertragen, wenn sie in den fertigen Pfannkuchen erfüllen. Am Ende füge ich das Pflanzenöl, und das letzte Mal, alle bis zur Gleichförmigkeit gerührt. Teig lassen für 20-30 Minuten und dann Sachen kochen.
Während der Teig ruht, ich die Pfanne erhitzen, um eine Situation zu vermeiden, „mehr Glück beim nächsten Mal“, habe ich alle die Pfannkuchen runden gebacken. Allerdings bin ich nicht Herr perfekter Pfannkuchen und ich ist uneben und manchmal mit Löchern erhalten. Ich wärme für ca. 5-7 Minuten eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Dann mit Pflanzenöl einfetten und die Pfannkuchen auf beiden Seiten braten.
Pancakes werden erhalten, dünn, mit kleinen Blasen. Die meisten alles, was ich liebe Pfannkuchen mit süßer Füllung: Marmelade, Honig, Karamell. Wenn Sie salzig oder Fleischfüllung, Zucker aus dem besseren Geschmack auszuschließen.
Zutaten
1 Liter Serum
4 Eier
4 EL. Löffel Zucker (optional)
1 h. Löffel Salz mit einer Rutsche
2-2,5 Tassen Mehl
4 EL. EL Pflanzenöl
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