Ich liebe es zu kochen, aber beim Abwasch hassen. Jedes Mal, wenn ich einen Nachtisch in der Küche zubereiten sammelt einen großen Haufen von schmutzigem Geschirr. Ist es möglich, ein Dessert zu kochen, so dass dann stehen nicht für eine halbe Stunde an der Spüle?
Sie können! Heute habe ich für Sie ein Rezept von Schokolade vorbereitet haben Desserts „Brownie“. Dieses Rezept ist etwas ganz Besonderes. Tnly vorstellt, für deren Herstellung nur 1 Schüssel nimmt, einen Schneebesen und ein Formular zum Backen.
Wenn „Brownies“ gewünscht und kann ohne Form gebacken werden, beschreiben sie unten.
Zutaten
Butter 170g
Dunkle Schokolade 170g
Zucker 400g
CO 3 Stück Ei
Mehl B / C 125 C
Salz 0,5 Stunden. Löffel
Vanillezucker oder Vanille-Geschmack
Herstellungsverfahren
Schokolade und schmelzen Sie die Butter in einem Wasserbad. Fügen Sie die Eier, Vanille und Zucker glatt und Peitsche Schneebesen für 2-3 Minuten.
Mehl und Salz und wischen wurde die Mischung sanft bis zur Homogenität gerührt. Der Teig ist fertig.
Die Schokoladenmasse wurde in eine Auflaufform von 20x20 cm gegossen. Ich bereitete eine Party und bilden hatte ich nicht. So sammelte ich es aus der Folie.
Am Boden der Pfanne Ausbreitung eines Pergament, legte die Form der Folie und goss der Teig dick und fast nie verbreitet. Backen Sie in einem bei 175 ° ca. 45-50 Minuten vorgeheizten Ofen.
Ready „Brownie“ mit einem trockenen Kruste zu sein, aber innen nass. Daher Scheck für ein trockenes Spiel ist nicht erforderlich.
Sie sehen, „Brownie“ I in Form einer Wegwerffolie vorbereitet haben, und von schmutzigem Geschirr Ich war nur eine Schüssel und Schläger, wie ich es versprochen!
Nach dem Backen zu geben, vollständig abkühlen lassen und über Nacht im Kühlschrank weggeräumt. Pro Nacht „Brownie“ im Kühlschrank voll ausreifen, werden dicht und feucht.
By the way, kochend heiß einige wie „Brownie“, dann ist es am besten sofort mit einer Kugel Vanilleeis serviert. Store „Brownie“ in einem dicht verschlossenen Behälter bis zu 5 Tage, aber in der Regel essen die Gäste in einer Sitzung.