Wie einfach und schnell auf den Beeren loszuwerden Sand und Erde erhalten. Sie können einmal viele Beeren waschen.
Vertrauen Rezepte Ich habe gelesen, den Blog und beschlossen, seine erste Marmelade aus schwarzen Johannisbeeren zu kochen. Das Rezept dieses jam ich Kanal und Verbindung zu ihm haben, werde ich am Ende des Artikels veröffentlichen.
Da es ihre erste Erfahrung war, bekam ich ein Glas Marmelade für die Verkostung. Zufrieden, dass meine Rezepte nach ist wirklich jemand bereitet, saß ich in der Küche im Büro und wollte versuchen.
Aber es stellte sich heraus, Marmelade verdorben. Nein, mit der Geschmack und die Haltbarkeit war alles in Ordnung. Das Problem trat in der anderen. Der Stau war Sand von den ungewaschenen Beeren. Ich war überrascht, weil in all seinen Rezepten weisen darauf hin, dass vor dem Spülen Sie die Beeren zu kochen.
Vertrauen Beeren werden gewaschen, aber ich habe es falsch. Also habe ich beschlossen, heute zu sagen, wie ich die Beeren waschen. Methode ist einfach und spart Zeit und Mühe. Und was am wichtigsten ist, müssen Sie nicht vermasseln den Stau wie mein Freund.
Das Verfahren eignet sich für die Mehrzahl der Beeren (schwarze und rote Johannisbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, etc.), werde ich am Beispiel einer Stachelbeere zeigen.
1. Gießen Sie das kalte Wasser
Ich verschiebe die Beeren in einer tiefen und großen Schüssel und mit kaltem Wasser füllen. Geben Sie 1-2 Minuten.
2. Waschen Sie Ihre Hände in einer Schüssel
Löffelbarer Handvoll Beeren in Wasser und sorgfältig miteinander gespült. Beeren und sinken dann auf den Boden und schöpft eine Handvoll neue auf. Also ich für 1-2 Minuten wiederholen, je nach Verschmutzung von Beeren.
3. Entfernen von Schmutz
In dem Prozess des Waschens wird die Oberfläche des Wassers schwimmt Blätter, Zweige und anderen leichten Schutt. Ich sammle mit der Hand und dann werfen.
4. Entfernen Sie die Beeren
Wenn die Beeren gewaschen werden, nahm ich aus dem Wasser Hände voll von ihnen aus. So sind die alle Sandreste am Boden des Tanks und reinigen Sie die Beeren.
5. Ablassen überschüssiges Wasser
Nach dem Waschen ausgebreitet I die Beeren in einem großen Sieb und gebe Wasser abzulassen. Ich gehe dann auf die Verarbeitung von Beeren oder poste sie auf dem Tisch.
Nun, da Sie wissen, wie die Beeren zu waschen, so dass es Sand oder andere Verunreinigungen in ihnen. Ich hoffe, dass diese Methode Ihnen Zeit und Mühe sparen.
Was sich zu erinnern:
✔ Beeren waschen in kaltem Wasser
✔ nicht aus der Frucht abgelassen und Teile ihres Wasser zu entfernen,
✔ Schreiben von überschüssigem Wasser abzulassen
✔ Schwarze Johannisbeere Marmelade
✔ 5 Fehler bei der Marmelade kochen
Ort wie diesen Artikel zu bewerten. Und nicht neue Rezepte zu verpassen,abonnieren Sie den Kanal!