Buchweizenbrei mit Koteletts. Nichts kompliziert, aber der Geschmack einfach unübertroffen, Koteletts saftig erhalten, unglaublich gut gewürzt und zart, sehr schmackhaft Buchweizen und krümelig. Gekochte sehr schnell und einfach, mit der minimalen Menge an Zeit, die Sie auf dem Tisch, und garniert und Burger.
ZUTATEN
- Buchweizen - 200 g.
- Wasser - 650 ml.
- Salz - 1 / 2ch.l.
- Für die Fleischbällchen:
- Gehacktes - 400g.
- Zwiebel - 1 Stück.
- Knoblauch - 2-3zub.
- Salz - 1 / 2ch.l.
- Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
- Zwiebel und 2-3 Knoblauchzehen Grind mit einem Mixer.
In einer Schüssel 400g jemand put Füllung Ich habe Rindfleisch mit Huhn. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und Knoblauch.
Die Hälfte tsp Salz. Schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Gut mischen.
Wir bilden kleine Pastetchen. Koteletts knusprig für ca. 2-3 Minuten auf jeder Seite gebraten. Jetzt in den Koteletts Buchweizen 200 g gewaschen. Bays 650 ml kaltem Wasser. Die Hälfte tsp Salz schlüssige für 15-20 Minuten, bis die Flüssigkeitsverdampfung und die Bereitschaft zum Kochen Buchweizen diminish zu einem kleinen Feuer cook Deckel und bringt.
Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!