Der Geschmack ist sehr ähnlich dem berühmten Süßigkeiten. Es hat eine Menge von Schokolade und Nüssen. Es stellt sich heraus sehr leicht und zart am Gaumen, und das Rezept ist so einfach, dass es jeden umgehen kann.
ZUTATEN
- Durchmesser Form -24-26sm.
- -380gr Mehl.
- Kakaopulver - 75g.
- Zucker - 450g.
- Vanillin -1gr.
- Sol-1 / 2ch.l.
- Soda -2ch.l.
- Essig 9% -2st.l.
- Eier 3 Einheiten.
- Butter - 90g.
- Pflanzenöl -90gr.
- Milch - 420ml.
- Zur Imprägnierung:
- Kaffee -1,5ch.l.
- Kochendem Wasser -150ml.
- Liquor -2st.l.
- Für die Füllung:
- Hazelnut -130gr.
- Waffeln -30gr.
- Weiße Schokolade -150gr.
- Creme 20% -3st.l.
- Für die Creme:
- Creme 33% -300ml.
- Nutella -4st.l.
- Für Schokoladenglasur:
- Dunkle Schokolade -150gr.
- Creme 20% -100ml.
- Schritt für Schritt Rezept zum Kochen
- Backform 24 cm Durchmesser zu beginnen vorzubereiten, und ist mit einem Backofen. Decken Sie das Backpapier und Butter smazhem. Messen Sie 380 Gramm Mehl, 75 g Kakaopulver und Sift in eine tiefe Schüssel geben, 450g Zucker, Vanille 1g., Ein halber Teelöffel Salz, 2 TL soda Pause drei Eier, setzte 90 g, Butter bei Raumtemperatur, gieße 90 g Pflanzenöl und 420 ml. Milch. Nun sind alle mit einem Mixer wir bis glatt, zuerst bei niedriger Geschwindigkeit zu vermeiden Spritzer oben mischen. Jetzt sollten Sie 2 EL hinzufügen 9% Essig löschen das Soda und rührt. Der Teig ist fertig. Gießen Sie in die vorbereitete Form füllen, setzen Sie in den vorgeheizten Ofen und backen bei 170 Grad 50-60 Minuten können Sie die Bereitschaft eines Holzstäbchen überprüfen. Entformt und Adim Keks auf dem Gitter abkühlen lassen. Während dieser Zeit bereitet die Füllung für eine Torte. Das Becherglas 1,5 TL gießen 150 ml heißes Wasser, umrühren und 2 Esslöffel Liquor meine Kirsche. Und abkühlen lassen. 130g Haselnüsse in dem Ofen so schnell trocknen, wie wir Risse schälen erhalten und die Schalen entfernen. Grind die Haselnüsse leicht Mixer. Wafer 30 g. In Stücke brechen. Weiße Schokolade 150g Füllung 3 Esslöffel Sahne, 20% Fett, legte in einem Wasserbad schmelzen und das. Nun zu der geschmolzenen Schokolade hinzufügen Nüsse, Waffeln und umrühren. Verbreiten Sie die Masse von einer dünnen Schicht aus Pergament, dann ist es einfacher zu machen auf den Kuchen zu legen.
Bereiten Sie die Creme. Die Schüssel gießen 300 ml Inhalt Sahne Fett von nicht weniger als 33% peitschen und wischen, bis stabile Spitzen, wichtig, nicht übertrieben anders geworden Creme Öl. In 4 Esslöffel Schokolade und Mutter Nutella Mix einfügen.
Die abgekühlte Kuchen Kuchen geschnitten in 3 ersten Make Einschnitt mit einem Messer auf einem Kreis, und dann mit Hilfe eines Gewindes geschnitten.
Setzen Sie den Kuchen. Setzen Sie einen ersten Kuchen, Imprägniermittel imprägniert schmiert Sahne, legte halbe Nuss Waffel Toppings. Setzen Sie den zweiten Kuchen, imprägnieren, schmieren Sahne, legen Sie die zweite Hälfte der Füllung. Die Oberseite des Kuchens, und impregnate Imprägnierung Creme schmieren die Seiten und die Oberseite des Kuchens. Wird der Kuchen geben im Kühlschrank für 4 Stunden oder über Nacht einweichen.
Melt 150 Gramm dunkler Schokolade mit Zusatz von 100 ml Sahne, 20% Fett. Und gießen Sie den Kuchen, verzieren die Spitze von Ferrero Rocher Schokolade. Der Kuchen kann bereit sein, es zu dem Tee anzuwenden.
Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!