Curd Auflauf ohne Mehl

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Ich habe nie davon müde! Es stellt sich heraus, sehr schön mit einem appetitlichen Kruste, ist sehr zart, luftig und saftig. Dieser Auflauf kann für seine Familie fast jeden Tag getan werden, es wird nie langweilig.

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Rezept:
Hüttenkäse - 500gr.
Egg - 5 Stück.
Butter - 50 Unzen
Rosinen - 100g.
Zitronenschale - 1 St
Munk - 1 EL
Zucker - 100 gr
Saure Sahne - 100 gr.
Salz - 1/3 tsp

Hüttenkäse durch den Mixer zerkleinert wurde, Käse sollte einheitlich sein.

Nehmen Sie zwei Schalen und trennen Eigelb von Proteinen.

In einer tiefen Schüssel gießen 5 Eigelb und schlagen mit einem Mixer schaumig Masse.

Natrium Schale von 1 Zitrone auf einem feinen Reibe.

In Schwung in den Eigelb, 1 Esslöffel Esslöffel Grieß gehäuft, 50 g Butter bei Raumtemperatur. ein drittes Abschnitt Teelöffel Salz. Rühren Sie mit einem Mixer, bis die Masse wird das Öl nicht zerstreuen, die Rosinen und Quark hinzufügen.

Wieder bis glatt mit einem Mixer mischen.

Nehmen Sie einen sauberen Schüssel gießen 5 Proteine ​​und schlagen mit einem Mixer, bis schäumend sind wir nun den Zucker und Schneebesen schaumig Rack nach und nach eingeführt werden.

Der Antrieb Bruch-Masse in Proteine ​​in zwei Rührflügel.

Nehmen Form, Fett mit Butter bestreichen und Grieß. Gießen Sie in die Pfanne Teig.

Schmiere Creme.

Schiff in einem vorgeheizten Ofen auf 160 Grad und backen 40-45 Minuten, bis keine zarumyanitsya Auflauf.

Dye etwas abkühlen, und dienen können.

Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.

Guten Appetit.

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