Wenn Sie die traditionellen einfachen Suppen müde sind, versuchen Sie diese Suppe. Er ist so ein duftende, hell und erstaunlich lecker! Nun, es ist nicht möglich, Teile zu verzichten.
Zutaten:
5-tlg. mittlere Kartoffeln
300 gr. Rindfleisch
2 Stück. roter Paprika
3 Tomaten
Zwiebel
2 Knoblauchzehen
4 EL. l. Pflanzenöl
0,5 Stunden. l. Kreuzkümmel
0,5 Stunden. l. Paprikapulver
0,5 Stunden. l. gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz
Zubereitung:
Spülen Sie das Rindfleisch und in Würfel schneiden.
Reinigen Sie die Samen aus Paprika und hacken in kleine Stücke.
Zwiebel schälen und schneiden in Halbringe.
In einem Topf das Pflanzenöl gießen und die Zwiebel braten.
In der Zwiebel zubereitet Scheiben Rindfleisch und Pfeffer.
Schließen Sie die Schüssel mit einem Deckel und kochen Sie das Fleisch mit Pfeffer bei schwacher Hitze 30 Minuten, bis das Rindfleisch ist zart sein.
Gießen 1 Liter kochendes Wasser.
Kartoffelschale und in Würfel schneiden.
Anteil in Scheiben geschnittene Kartoffelsuppe, und 10 Minuten kochen lassen.
Tomaten, in dünne Scheiben schneiden oder Streifen und in einem Topf gestellt.
In Kümmel, Pfeffer und Paprika.
Der Mörser gegeben geschälte Knoblauchzehe und 1 TL Salz.
Mahlen und verschieben Sie die Nudeln in der Suppe.
Kochen Sie duftende Suppe für 10 Minuten. Mit Salz und würzen mit Pfeffer abschmecken.
Bereiten Sie köstliche Suppe in Schalen zu gießen, fügen Sie Ihre Lieblings frischen Kräutern und mit Roggenbrot serviert.
Guten Appetit!
Wie das?
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Sie ist nicht schwierig, aber ich bin glücklich :)))
Vielen Dank für Lesen bis zum Ende!