Köstlich, und nichts anderes. Sehr empfehlen alle diejenigen, die gerne Pilze zu kochen. Das Rezept schickte ich meine Abonnenten neulich hier finden und zu Experiment entschieden, dass sie so schmackhaft entpuppen werde ich nicht einmal wissen. Ich hatte immer noch zu gehen für Pilze im Laden suchen und kochen nur 2 Portionen jemandes satt zu essen.
Chops Auster
Austernpilze - 200g.
Für den Teig:
Egg 1pc.
-60ml Milch. (3-4st.l).
Mehl - 60g. (3 Esslöffel keine Dias)
Sojasoße -1 Esslöffel
-2 Knoblauch Zahn.
Sol -1 / 4ch.l.
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Paprika - nach Geschmack
METHODE DER ZUBEREITUNG
Bereiten Sie Teig. Das geteilte Schale 1 Ei, gießt 60 ml Milch, legte 1 / 4ch.l. Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Paprika, 1 Esslöffel Sojasauce.
In 60 g gesiebte Mehl. Batter sollte dick sein, die Konsistenz des Teigs wie Pfannkuchen.
Nehmen Sie 200 Gramm Austernpilze, Schlamm, trocken, in Röschen teilen, wenn die Pilze groß sind, können Sie einen Pilz nehmen. Wir tauschen klein, so dass ich in Röschen teilen.
Setzen Sie Pilze Tarnung oben mit Frischhaltefolie und Slug repel der Hammer nur Pilze hat eine flache Form. Wir führen alle gleich mit den anderen Pilzen.
Die Pfanne gießen Pflanzenöl, aufzuwärmen. Auslassen Pilze im Teig, ein wenig Teig geben und in eine Pfanne zu entleeren. Braten, bis sie goldbraun sind auf mittlerer Hitze. Sie sind auf jeder Seite schnell für etwa 40-50 Sekunden gebraten. Und vom Herd nehmen.
Servieren am Tisch mit Gemüse oder als separate Schüssel mit der Sauce.
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Details und kochen Sie in meinem sehr kurzen Video unten sehen kann.
Guten Appetit!