Cod - Fisch kosmopolitisch! Nicht dort, Gott verzeih mir, prostipoma. In ihrem Fett - nur 0,6 Gramm pro hundert, essen - und wächst dünn. Plus, wenn der Kabeljau nicht versiegen wird, ist es ganz sanft, fettarmer Fisch, der nur ein Plus.
Sobald ich, dass in den 17-18 Jahrhunderten lesen verwendet, Kabeljau nordamerikanische Protestanten geerntet. Es wurde in Fässern gesalzen, und mehr - vyalili. Der Gestank war auf der ganzen Küste, aber der Fisch gab eine ausgezeichnetes Ergebnis, weil es „grünes Gold“ genannt.
wir wollen nicht wegen des Gold (vor allem grün) geben bis stinken. Nehmen Sie den Fisch frisch und... diätetisch bereiten Sie es für einen Gemüsemantel.
Zutaten:
· Kabeljaufilet
· Ein paar Tomaten
· Pickles
· Walnüsse
· Peppermint
· Dill
· Petersilie
· Zwiebeln
· Zitronensaft oder Dressing
· Olivenöl
· Naturjoghurt
· Ein paar Knoblauchzehen
· Schwarzer Pfeffer
Greens, Tomaten, Gurken, Knoblauch und Nüsse geschnitten melenko Polem und eine Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft. Rühren Sie nicht zu faul. Kneten, jedoch Mantel der Zukunft ist nicht erforderlich.
Dann werden wir Kabeljaufilets in eine Auflaufform und smazhem Joghurt legen. Hier - die Aufmerksamkeit - es ist notwendig, einen Vorbehalt zu betrachten. Alle Joghurt mit Früchten für Rasierpinsel sind nicht geeignet. Sie lachen Sie nicht, es ist wie das Verbot elektrisches Kabel Leitern zu tragen. Es scheint, dass niemand tun - aber nein, die Anweisungen geschrieben, es bedeutet, dass es Helden sind.
Wenn es kein Joghurt oder Sie lieben fetten Fisch - etwas für Rasierpinsel, können Sie saure Sahne verwenden. Es ist eine weitere Option mit Mayonnaise, natürlich - aber Mayonnaise gilt als böse sein.
Auf der Oberseite des Kabeljau verteilte eine Schicht Gemüse und Kräuter, und es in dem Ofen für 20 bis 30 Minuten bei 180 Grad senden.
Voila!
Nun, daran erinnern, dass jeder Koch Wie angenehm