Sie sagen, dass in den wichtigsten Koch Eier - Huhn. Denn wenn das Huhn ein Ei Schale mit unregelmäßig wird legen, dünn und zerbrechlich, sind Sie darüber, obwohl der Tanz des sibirischen Schamanen splyashem, noch reißt es während des Kochens.
Wenn das Huhn pickte umweltfreundliche Würmer, viel essen Kreide Tünche von der Wand des Hühnerstalls mit allen begossen die gut Wasser und zapolirovyvala - Gras und anderen Getreidesorten war das Huhn ein glückliches Huhn, eine glückliche und starke Trage Eier.
Auf Geflügelfarmen haben keine glücklichen Hühnern. Es gibt Ergänzungen und alles andere (für die Festigkeit der Schale, einschließlich, sagen). Ergänzungen nicht wie Hühner. Sie spüren eine Sehnsucht nach Würmern und Gras. Eier erhalten miserabel. Da während des Kochens crack, und wir - der Koch ist traurig. Irgendwie so.
Um Eier nicht geknackt werden, gibt es ein paar Tricks. Ich kenne sie alle (na ja, wahrscheinlich), aber ich werde Kapitän Offensichtlichkeit und Rückruf bleiben.
Der Trick wieder:
lassen die Kugeln auf Raumtemperatur erwärmen.
Trick zwei:
Eier sind nicht Pasta. Makkaroni einzuschlafen in das kochende Wasser und Eier sollten in kaltes Wasser legen
Der Trick drei:
Pfanne sollte gerade groß, aber sehr groß sein. Eier sollten es in einer einzelnen Schicht liegen. Es passt nicht? Es ist besser, in zwei Durchgängen zu kochen.
Der Trick vier:
Salzwasser. Kühles Salzwasser. Es kann ein paar Esslöffel Salz zu drei Litern Wasser sein hinzuzufügen. Sie sagen, in Salzwasser nicht Protein verteilt, wenn das Ei knacken. Aber ich merkte, dass sie in weniger salzhaltigen Wasser platzen.
Warum - fragen Sie nicht. Ich erinnere mich nicht, in welchem Jahr der Schulwissenschaften studieren die Dichte von Flüssigkeiten.
Jetzt über das Gemälde. Eier. Schön. Malerei Eier in jedem Haus sollte die Haupt Frau sein. Frauen haben einen Sinn für Schönheit. Wir, die Männer, ist es fast überflüssig. Ist, dass wenn eine Frau zu suchen.
Frauen wissen, wie viele verschiedene Möglichkeiten, um die Nägel zu lackieren. Diese Fähigkeiten sind gut auf die Eier verwendet. Zumindest habe ich keinen Unterschied in der Technik der Zeichnung bemerkt „Ombre“ auf den Nägeln und Eier. Genommen bereits hellen Krashenki, einen Schwamm aufgenommen, eingetaucht in dunklem Farbstoff und leichten Bewegungen dunkle Färbung gestreckt Krashenki Licht.
noch einfacher machen Eier Marmor. Nehmen wir wieder das Licht Krashenki, und fügen Sie ein paar Tropfen Öl in einen dunklen Farbstoff. Und klatscht ein Ei ans Licht! Der Ausgang ist ein Marmor.
Der schwierigste Teil - Zeichnungen. Für sie haben Schablonen, und dann genau genug Geduld nur eine Frau. aufzuzwingen, sanft nakrashivaet... Oh, manyachestvo.
Aber wenn es in das Haus einer Frau ist, werden die Eier schön erhalten.
PS. Ich hätte nicht bemerkt, dass in Vorbereitung dort zu Ostern ist, und es ist etwas magisch Baby? Zeit, wenn ein Erwachsener kann wieder ein Kind zu bleiben - das gleiche Ei dekorieren?
Nun, lassen Sie mich daran erinnern, über das Wie und Abonnement))))