Ich weiß nicht, wie Sie das Wetter haben, und wir haben, ein schlechter Chef wird der Hund nicht freigeben, so dass es nicht in den Laden fühlte sich wie das Gehen, da alle besonders brauchen Sie dort zu Hause, und Sie wollen etwas schmackhaft, und die Kinder brauchen etwas nehmen. Das ist, an einem Sonntagabend wurde durch den Plan „Barbarossa“ geprägt.
Ich beschloss, einen Kuchen aus Schokolade zu kochen und Nüsse ohne Mehl hinzufügen, wenn Sie den Wunsch haben, etwas Ähnliches, verbinden sie uns zu schaffen! Es ist köstlich)
Für diesen Kuchen benötigen Sie:
- Bitter shokolad- 2 Fliesen
- Walnüsse 100 gr.
- Funduk- 100g.
- Razmyagchennoe- Butter 125 gr.
- Sahar- 150c.
- Yaytsa- 6 Stck.
Kuchen vor der Wärme bis 180 Grad Kochen im Ofen.
Ich breche die Schokolade in kleine Stücke schneiden. In einem Mixer mit Nüssen sind crushed Schokolade
müssen aber nicht Schokolade und Nüssen in den Staub zu machen, zerdrücken sie im Durchschnitt Wurf.
Mehrere Scheiben Schokolade, gehe ich. Dann, wenn der Teig fertig ist, ich bin feine Schokoladenstücke in den Teig eingetaucht sind. Nach dem Backen. Wenn Sie einen Kuchen auf dem Tisch noch warme Schokolade-Datei wird schön aus einem Stück fließen, und in Form abgekühlt, nur Schokolade fühlen.
Der nächste Schritt. Ich trenne das Eigelb von den Weißen. Zu den Dotter mit Zucker und weiche Butter. Peitsche mit einem Mischer für 5 Minuten, dann auf Einfügen eines Eigelbs in Gewicht und halten wischt. Massa sollte eine hellgelbe Farbe.
In diesem Teig füge ich Schokolade mit gehackten Nüssen und mischen.
Wischend die Weißen, bis feste Spitzen und vorsichtig mit einem Teig mischen.
Schließen Sie es schnell, Luftblasen im Test bleiben.
Split Form Fett mit Butter. Ich begann vor kurzem, anders zu handeln. Bedecktes Backe Pergamentpapier, legte es auf dem geteilten Ring, und in dieser Form Teig zu gießen.
Im Ofen des Kuchen 35-40 Minuten stehen lassen.
Dann können Sie es schmücken, wie Sie es wünschen. Ich bestreut mit Puderzucker und Kakao. Dann, wenn niemand ein Kind sieht er eine Schokolade Sahne, bezahlte seinen Top-Kuchen. Es war sehr lecker).
Das ist alles! Der Kuchen ist fertig!
Jeder Ihrer Mahlzeit genießen !!!