Kuchen aus zwei Luft Padschwämme verschaltet weiche Creme hergestellt ist gekochte Kondensmilch. optional Kuchen kann mit weißer Schokoladenglasur überzogen werden. Kuchen ist nicht groß, können wir das Dessert sagen: „Biss auf einmal!“ Vorbereiten es sehr leicht und einfach!
Koch, es ist sehr angenehm für Kinder!
Details und Nuancen der Vorbereitung finden Sie im Videoclip.
Zutaten
Teig
2 Stück. - Hühnerei / Nettogewicht 2 Eier 104 g /
35 Gramm - Zucker
40 Gramm - Weizenmehl
20 Gramm - Stärke
3 g - Backpulver für den Teig
Sol - kneifen
Creme
220 Gramm - Gekochte Kondensmilch
50 Gramm - Butter
Das Mehl sofort fügen Sie das Backpulver auf den Teig, Salz und alles mischen.
Der Teig wird sehr schnell gekocht, so dass man nun auf dem Ofen drehen kann, um 180 Grad zu erwärmen.
Eier mit Zucker, bis die Mischung wird weiß und die Volumenzunahme von etwa 3 mal.
Geben Sie die gesiebte Stärke. sanft umrühren nach oben. Wir versuchen, auf Masse nicht erledigt.
Außerdem fügen Sie in mehreren Stufen das gesiebte Mehl. nur ordentlich rührt von unten nach oben, so Gewicht nicht erfüllt wird.
Ich habe nicht ein dicker Teig Schwammkissen waren weich-knackig machen.
Auf dem Backen, misdirected Papier Backen, Backen des Beutels oder Löffel Ausbreitung nicht große Kreise mit einem Durchmesser von etwa 4,5 bis 5 cm. Ich verfolgte die Rückseite des Bechers selbst leichter zu verbreiten zu machen. ich habe 32 Scheiben.
Ernten in einem Ofen bei 180 ° C für 8-10 Minuten vorerhitzt gebacken gold.
Wir erreichen aus dem Ofen, und während sie sind warm, Dosen oder Glas Pflaume.
Machen Sie eine glatte Unterlage. Wir lassen sie auf einen Tisch zu kühlen.
Trimmen schneiden collect sie später in Chips.
Bereiten Sie die Creme.
Kondensmilch und Butter sollte weich sein, bei Raumtemperatur.
Weiche Butter, schlug mit einem Mischer, so dass das Öl war weiß und luftig.
Fügen Sie das Öl 1-2 Esslöffel Kondensmilch und gründlich gemischt mit einem Mixer, bis sie einheitlich.
Creme stellt sich heraus, sehr zart.
Teilen Sie die Creme in zwei Teile.
2/3 geht an der Schicht aus Schwammpolster.
Reservieren 1/3 für Schmieren Sie die Seiten von Kuchen.
Verteilt auf die Hälfte Kreise Teelöffel Sahne.
Und schließt die Spitze, einen Kuchen zu bilden.
Ernten im Kühlschrank ca. 4-5 Stunden, ich in der Regel in der Nacht gefrorener Sahne, Kuchen und fix getränkt weggeräumt.
Trim gesäumt. Ich schleifen sie in den Mixer. Wenn kein Mixer, dann stellen die Chips in einer Tasche, und rollen sie mit einer Teigrolle, sie leicht zerbröseln.
Daubed Cremetorte Seite und in Paniermehl gerollt.
Cakes sind bereit! Wenn es gewünscht wird, bedecken sie mit weißen Schokoladenglasur.
Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit und gute Laune!
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