Backen Sie in einem Tag Apfelkuchen mit einer knusprigen Kruste und nicht zu langweilen. Schnelles Backen mit Äpfeln

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Apple-Backe passiert nicht viel, vor allem in der Saison. "go Äpfel„- Sie brauchen, um zu kochen. Und wir leben. Zucchini besiegt, essen Zucchini. Jetzt ist hier Äpfel. Daher ist aus dem Ende des Apfels August jeden zweiten Tag in unserem Hause zu backen.

Blanks aus Äpfeln wie: Marmelade, Kompott und so weiter, in meiner Familie zu tun irgendwie nicht wie, aber die Kuchen, Torten, Kuchen mit Äpfeln - immer willkommen. In meinem Arsenal so viele Apfel Rezepte aus leckere Kuchen bis sehr einfach, wie diese, Apfelkuchen.

Im Laufe der letzten zwei Wochen der Vorbereitung ist es wahrscheinlich schon fünfmal, eine kleine Käsequark Komponente zu ändern. Fügt Mascarpone, Ricotta, Hüttenkäse - wie Torte in allen Varianten. Die einzige Einschränkung, Quark sollte das Fett durch ein Sieb oder mahlen Mixer abzuwischen genommen werden. Wenn es trocken und sauer ist, ist es besser, sie weiche Butter hinzufügen.

VIDEO REZEPT

Apfelkuchen mit knuspriger Kruste

Alles, was Sie schnell tun müssen, so dass ich auf dem Ofen auf 180 ° C Grad drehen.
  • Bereiten Sie eine Form, I 24 cm Keramik.
  • Mantel Boden und Sockel Butter und bestreut mit Puderzucker oder Paniermehl.
  • Entfernen Kern aus Äpfeln und schneiden Sie sie Scheiben schneiden.
  • gießen sofort die Äpfel mit Zitronensaft, damit sie nicht verdunkeln kann.
  • Mehl vermischt mit Backpulver und eine Prise Salz.
  • Schlagen Sie die Eier, so dass sie in 100 Gramm Zucker hinzufügen.
  • Es ist wünschenswert, dass alle Produkte, bei Raumtemperatur waren.
  • Die Eier, bis sich der Zucker aufgelöst.
  • Fügen Sie einen Teelöffel Vanille.
  • Fügen Sie die Eier 200 g Frischkäse oder Quark.
  • Gut mischen.
  • Sanft einführen das Mehl und wieder alle rühren. Mehl müssen nnemnogo weniger, wenn der Käse dicht oder trocken ist Quark.
  • Es stellt sich den Teig dick und ein wenig feucht.
  • Wenn Sie die Luft, während Kuchen besser die klassischen Apfelkuchen zu backen.
  • Den Teig in die Form. Hinzu kommt ihm die Äpfel zu setzen.
  • Schmieren Sie die Spitze der Äpfel mit geschmolzener Butter.
  • Mit Zucker bestreuen.
Entfernen Sie den Kuchen in den Ofen für etwa 50 Minuten.
  • Nun, schauen, was ein schöner Mann!
  • Schauen Sie sich die Bereitschaft eines Holzstab.
  • Kuchen Notwendigkeit zu kühlen.
  • Ich werde ihn gerade in Form geschnitten.
Da mein Mann sagt, ist es nicht ApfelkuchenUnd Apfel geheftet Test.

POLL

Wie fühlen Sie sich über Apfel backen:
  1. Ich genieße, backen, bis die Äpfel und sehen Sie alle behandeln Sie.
  2. Die Karte wird fallen, kann ich backen, kann nicht gebacken werden,
  3. Warum es tun, ist es besser, nur einen frischen Apfel zu essen und sich die Hände schmutzig in einigen Teig.

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ZUTATEN:

Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit.

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